Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению Монография; Лань, 2019
от 286 р. до 869 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-3872-3
EAN: 9785811438723
- Книги: Растениеводство
- ID:7711319
Где купить (5)
Цена от 286 р. до 869 р. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В монографии описано исследование условий хранения семян сортового и гибридного подсолнечника с различным жирнокислотным составом запасных липидов, выявление физиолого-биохимических изменений в семенах при исследуемых условиях хранения и их влияние на технологические показатели, экологическую безопасность и стойкость масел к окислению.
.Книга предназначена для студентов и аспирантов аграрных вузов.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Лань |
Год издания | 2019 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 108 |
Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
Автор(ы) | Овсянникова О., Францева Т. |
Переплет | 84х108/32 |
ISBN | 978-5-8114-3872-3 |
Страниц | 108 |
Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 0,50 см |
Формат | 130x200мм |
Тематика | Ландшафтный дизайн |
Тираж | 50 |
Раздел | Сельское хозяйство |
Количество страниц | 108 |
Вес | 0.11кг |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Ландшафтный дизайн - издательство "Лань"
Категория 228 р. - 343 р.
Ландшафтная таксация.СПО
от 270 р.
Ландшафтная таксация
от 317 р.
Ландшафтоведение. Учебник
от 343 р.
Книги: Ландшафтный дизайн
Категория 228 р. - 343 р.
Освещение сада
от 258 р.
Ландшафтная экскурсия «Коломенское»
от 280 р.
Ландшафтный сад
от 251 р.
Цветущие стены, живые заборы и изгороди
от 253 р.
Тыква. Выращиваем, ухаживаем и едим
от 279 р.