Сравнить цены на книгу: Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению Монография; Издательство ЛАНЬ, 2019
Где купить (1)
Цена от 358 р. до 358 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 804 р. | 27.09.2025 |
| Яндекс.Маркет | 483 р. | 17.06.2024 |
| Читай-город | 804 р. | 27.09.2025 |
| Буквоед | 804 р. | 27.09.2025 |
Описание
В монографии описано исследование условий хранения семян сортового и гибридного подсолнечника с различным жирнокислотным составом запасных липидов, выявление физиолого-биохимических изменений в семенах при исследуемых условиях хранения и их влияние на технологические показатели, экологическую безопасность и стойкость масел к окислению.
.Книга предназначена для студентов и аспирантов аграрных вузов.
![]()
![]()
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | Издательство ЛАНЬ |
| Год издания | 2019 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 108 |
| Серия | Учебники для вузов. Специальная литература м |
| Автор(ы) | О. В. Овсянникова |
| Переплет | 84х108/32 |
| ISBN | 978-5-8114-3872-3 |
| Страниц | 108 |
| Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 0,50 см |
| Формат | 130x200мм |
| Тематика | Ландшафтный дизайн |
| Тираж | 50 |
| Раздел | Сельское хозяйство |
| Количество страниц | 108 |
| Вес | 0.11кг |
| Форматы электронной версии |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Ландшафтный дизайн - издательство "Лань"
Категория 286 р. - 429 р.
Ландшафтоведение. Учебник
от 429 р.
Книги: Ландшафтный дизайн
Категория 286 р. - 429 р.
Миллион растений для вашего сада
от 299 р.
Сам себе ландшафтный дизайнер
от 349 р.
Ландшафтная экскурсия «Коломенское»
от 350 р.
Тыква. Выращиваем, ухаживаем и едим
от 367 р.
Микрозелень. Как выращивать и с чем есть
от 339 р.
Тыква. Выращиваем, ухаживаем и едим
от 425 р.
Перец. Выращиваем, ухаживаем и едим
от 349 р.
Почем пучок. Как выращивать свою зелень
от 379 р.
Томат. Выращиваем, ухаживаем и едим
от 429 р.