Отзывы на книгу: Кондитерские изделия. Более 600 рецептов выпечных и кондитерских изделий на каждый день; Диля, 2007
Отзывы (5)
- Дзера Кудзиева — 4 Сентября 2019
Не советую, разочарована
- Кудзиева Дзерасса — 4 Августа 2019
Не в восторге от книги
- Салмакова Виктория — 9 Декабря 2017
Замечательная книга! Огромное количество интересных рецептов из доступных продуктов,а также полезная информация для хозяйки.
- yasmeenka — 26 Сентября 2016
Самой книги у меня нет, но ознакомившись с содержанием из сканов, а также предисловиями-это практически дословно из книги Роберта Кенгиса( непонятно, какого издания)Вот хотя бы по главе"Украшение изделий"(даю скан из книги Роберта Кенгиса).Кто-нибудь может сказать это определенно?
- Волгина Елена — 23 Сентября 2016
Книгу выбирала для совместных творений на кухне с 9-ти летней дочерью. Выбор сделала именно в пользу этой книги по той причине, что в ней не просто сборник рецептов, а в начале каждой главы дается базовый рецепт того или иного теста, крема, помадки с табличкой ингредиентов по граммам, а уж потом варианты изделий из него. Зная базовый рецепт теста, потом можно хоть делать рецепты , приведенные в этой книгие, хоть самим творить. Потенциал кулинарного творчества с этой книгой огромен - это ее плюс. У книги есть существенный минус - странный выбор цвета шрифта, он не черный, а коричневый, глазам не комфортно, с учетом большого количества текста. Иллюстраций немного, они не цветные, рисованные. Фото внешнего вида изделий тоже нет. Но книга покупалась себе на кухню, не на подарок, так что с учетом небольшой цены книги, отсутствие фото недостатком не считаю. Был бы читабельный шрифт - поставила бы максимальные оценки.
Добавить отзыв
Где купить (3)
Цена от 599 р. до 599 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 596 р. | 12.05.2024 |
Описание
Кондитерские изделия. Более 600 рецептов выпечных и кондитерских изделий на каждый день и к праздничному столу.
В этой книге собрано более 600 рецептов приготовления разнообразных кондитерских и выпечных изделий от простых пирожков и печенья "на скорую руку" до праздничных тортов, пирожных, сладостей. Вы также найдете здесь советы по обработке фруктов и ягод и изготовлению из них десертов.
Всевозможные кондитерские изделия, приготовленные своими руками, не только приятно разнообразят ваше ежедневное меню, но и помогут удивить гостей, сделать праздничный стол неповторимым.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ивановская Лидия Сергеевна |
| Переплет | 84х108/16 |
| Издатель | Диля |
| Год издания | 2007 |
| Кол-во страниц | 320 |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| ISBN | 978-5-88503-479-1 |
| Количество страниц | 320 |
| Формат | 84х108/16 |
| Вес | 0.83кг |
| Страниц | 320 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 2,30 см |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 2000 |
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Диля"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 479 р. - 718 р.