Отзывы на книгу: Поваренная книга постной кухни: через пост к здоровью; Эксмо, 2016

Книга очень добротная, красиво оформлены страницы. Можно по праву назвать её энциклопедией постной кухни, т.к. в ней есть всё, что человек должен знать о постной еде - молитвы перед и после еды, полезные советы и конечно же огромное количество рецептов на пост с маслом и на воде, заготовки на зиму и напитки. Есть также советы по питанию во время поста для больных людей. С этой книгой просто не может возникнуть вопросов - что же есть в пост? Не ухудшится ли здоровье от поста? Что есть в праздник и на Новый Год?
Замечательная книга!

Отличная книга, буду еще заказывать для подарка

Книга отличная. Просто, понятно, удобно.

Книгой осталась очень довольна. Пусть это не красочная полиграфия, но вся ценность в данном случае это содержание на 100%. Просто, разнообразно и насыщенно. Супер!

Эта книга--просто клад, для тех кто соблюдает посты.
Есть рецепты на воде и отдельно на масле, есть раздел по травам и специям, много вариантов напитков и выпечки.
Качество книги хорошее, оформление красивое.
Это "маст хэв" в кухне православного христианина.

Книга отличная!
Любителям качественной печати и красивых фотографий вряд ли подойдет, но тем, кого интересуют в первую очередь именно рецепты будет чудесным подспорьем. Во-первых очень большое количество рецептов в книге, многие из которых ни разу не встречались мне даже в интернете. Во-вторых чудесная компоновка рецептов по разделам, очень удобно пользоваться. В-третьих подход ко всему с точки зрения здоровья, объяснения какие продукты в тех или иных случаях помогают, какие не следует использовать часто, разбор по конкретным заболеваниям. В общем если Вы ищете хорошие постные рецепты и хотите разнообразить постную кухню несложными и полезными блюдами - Вам точно понравится эта книга! Также может стать отличным подарком)

Книга именно такая, как заявлено в описании товара, бумага матовая, не бликует, что облегчает чтение, рецепты из доступных продуктов. В книге есть рекомендации постящимся, имеющим те или иные заболевания и рассказано о пользе постных продуктов. Читайте, готовьте, Бог вам в помощь!

Что приготовить в пост? Всегда один из сложных вопросов. Питаться одной гречкой и квашеной капустой надоедает уже на третий день, и выдержать ограничения становится весьма сложным. Хорошо иметь эту книгу под рукой. Когда я купила ее, все вопросы снялись сами собой. Теперь думать не надо, разнообразные интересные блюда под рукой.

Книга очень интересная, хоть и вызвала вопросы по компонентам (воск, оказалось, используют для смазывания формы при посте на воде). Блюда представлены на воде, на растительном масле, из рыбы, из грибов. У меня особый интерес вызвали десерты, особенно торты. Много используется заготовок, есть и их рецепты. Достаточно простой рецепт томатного сока-соуса, его взяла на заметку. А еще целый раздел про луговые травы: общая информация о различных видах, блюда из них (хлеб, супы, основные, напитки). Приводятся варианты меню для разных вариантов поста.

Близится Великий пост. Необходимо подойти к нему во всеоружии. Учитывая, что в период православного поста непосредственно постный стол имеет третьестепенную важность по сравнению с великопостной молитвой, собранностью, регулярным посещением храма, хозяйке хорошо бы иметь на вооружении поваренную книгу, позволяющую слишком много внимания выбору продуктов и блюд не уделять, полностью довериться сведущему в этих вопросах автору и посвятить больше времени духовной стороне вопроса