Отзывы на книгу: Кулинар (Мартин Сутер); Эксмо, Редакция 1, 2013

Я бы сказала, что это такая "книга в тренде". В смысле, что она явно написана, чтобы стать модной, и старательно пытается зацепиться за соответствующие фишки.
Главный герой Мараван - тамилец (фишка 1), который живет в Швейцарии. Полагаю потому, что описывать реалии Шри-ланкийского быта (а именно оттуда главный герой) автор явно был не готов, а вот доступная и космополитичная Швейцария - это всегда пожалуста. Мараван - любит готовить, причем он изобретателен и открыт новому. Его стезя - сплав старинных бабушкиных рецептов аюрведической кухни (фишка 2) и современной молекулярной Кулинарии (фишка 3). Честно-говоря, я так и не уяснила для себя, что понимает под этим термином автор, кроме использования ротора (роторного испарителя) для приготвления эссенций из всего подряд. Последнее вызывает у меня, как у химика, ряд сомнений в однозначем успехе его деятельности, но не будем придираться.
Мараван в сущности одинок (все его близкие остались в Шри-Ланка), однако в его жизни постепенно появляются разные люди, которые так или иначе оживляют его унылое иммигрантское существование. Среди них три очаровательных девушки: Андреа - его деловой партнер, красавица и лесбиянка (фишка 4), прекрасная эфиопка (эффектная девушка по вызову, но теперь уже бисексуалка) и, наконец, милая и добропорядочная тамилка (наконец-то обычная девушка в плане сексуальных предпочтений). Ну и чтобы жизнь не казалась сахарным сиропом - фоном идет война в Шри-Ланка, погибают близкие Маравана, а его самого регулярно посещают члены местной тамильской группировки, с призывами внести посильный (денежный) вклад в дело партии. В благополучной Швейцарии тоже не все ладно - торговля оружием, как обычно процветает, причем занятые ей люди внезапно оказываются слишком близко к Маравану и его подругам...
К сожалению, про все, кроме еды, написано откровенно плохо. Скучно, нечитабельно и явно зря. Тем не менее, если сократить текст раза в два (выкинув унылые рассуждения о политике и десяток-другой лишних персонажей), пожалуй, выйдет приличный сценарий. Особенно, если красиво снять еду :)
P.S. Узнала для себя, что карри, оказывается, можно выращивать, как деревце дома в горшке.

Привет всем! В общем, пару месяцев назад наткнулась на эту книгу. Обложка аппетитная, название тоже, а так как я люблю еду, решила заказать эту книгу. Ну, читаю я ее уже два месяца почти и никак не могу закончить. По мне так, книга невероятно скучная, нудная, да и сюжет не блещет супер идеей. Разочаровалась...

мне кажется,роман(?) написан ради рецептов в конце книги.
мелко.скучно.неинтересно.на мой взгляд,худший из романов автора.
при этом - как у шоколада - "швейцарское качество".

Первой книгой М.Сутера,прочитанной мною, был роман "...или я не забыл",которая мне очень понравилась своеобразным стилем,трогательным,хоть и не новым, сюжетом,убедительными характерами героев.С удовольствием прочла и его же "Идеального друга. "Кулинар" меня ужасно разочаровал.На мой взгляд эта вещь сработана не мастером,а подмастерьем.Неуклюж набор экзотики:тут тебе и тамилец ,и швейцарка-лесбиянка,и политика,и незаконная продажа оружия,и эротическая кухня.Одно не вяжется с другим,сюжетная линия непоследовательна,действие предсказуемо.Я еле-еле добралась до конца,чуть не умерев от скуки.Думаю автор писал эту книгу с мыслью:" вот еще одна страница и еще один франк (или евро) в кармане.

Автор не знаком, взяла на пробу, сперва думала, про кухню. А потом книжку как-то в тихую утащил муж и прочёл раньше меня!.. Книжка меня опьянила. Это как билет в мир возбуждающих специй, высоких чувств и безжалостных страстей! Кто всё это любит – не раздумывайте, не полагайтесь на чужие отзывы, попробуйте почитать сами! Это можно оценить столько самому.

На мой взгляд, Мартин Сутер один из наиблолее интересных современных авторов. Его книги отличаются глубоким психологизмом, умелой прорисовкой образов героев, да, к тому же еще и увлекательным сюжетом, баллансирующим на грани детективного триллера. "Кулинар" - очередной шедевр, вышедший из-под пера Мартина Сутера. Автор уже в котоорй раз доказывает нам, своим читателям, что мир намного сложнее и многограннее, чем мы думаем, и многое оказывается совсем не таким, как нам поначалу кажется. Книга не только не разочаровала меня, но сделал еще более преданным поклонником Мартина Сутера.