Кулинар (Мартин Сутер); Эксмо, Редакция 1, 2013

• Kagury — 31 Июля 2017

  2/5

  Я бы сказала, что это такая "книга в тренде". В смысле, что она явно написана, чтобы стать модной, и старательно пытается зацепиться за соответствующие фишки.
  Главный герой Мараван - тамилец (фишка 1), который живет в Швейцарии. Полагаю потому, что описывать реалии Шри-ланкийского быта (а именно оттуда главный герой) автор явно был не готов, а вот доступная и космополитичная Швейцария - это всегда пожалуста. Мараван - любит готовить, причем он изобретателен и открыт новому. Его стезя - сплав старинных бабушкиных рецептов аюрведической кухни (фишка 2) и современной молекулярной Кулинарии (фишка 3). Честно-говоря, я так и не уяснила для себя, что понимает под этим термином автор, кроме использования ротора (роторного испарителя) для приготвления эссенций из всего подряд. Последнее вызывает у меня, как у химика, ряд сомнений в однозначем успехе его деятельности, но не будем придираться.
  Мараван в сущности одинок (все его близкие остались в Шри-Ланка), однако в его жизни постепенно появляются разные люди, которые так или иначе оживляют его унылое иммигрантское существование. Среди них три очаровательных девушки: Андреа - его деловой партнер, красавица и лесбиянка (фишка 4), прекрасная эфиопка (эффектная девушка по вызову, но теперь уже бисексуалка) и, наконец, милая и добропорядочная тамилка (наконец-то обычная девушка в плане сексуальных предпочтений). Ну и чтобы жизнь не казалась сахарным сиропом - фоном идет война в Шри-Ланка, погибают близкие Маравана, а его самого регулярно посещают члены местной тамильской группировки, с призывами внести посильный (денежный) вклад в дело партии. В благополучной Швейцарии тоже не все ладно - торговля оружием, как обычно процветает, причем занятые ей люди внезапно оказываются слишком близко к Маравану и его подругам...
  К сожалению, про все, кроме еды, написано откровенно плохо. Скучно, нечитабельно и явно зря. Тем не менее, если сократить текст раза в два (выкинув унылые рассуждения о политике и десяток-другой лишних персонажей), пожалуй, выйдет приличный сценарий. Особенно, если красиво снять еду :)
  P.S. Узнала для себя, что карри, оказывается, можно выращивать, как деревце дома в горшке.

  0

  0

• Екатерина Ефремова — 28 Ноября 2014

  3/5

  Привет всем! В общем, пару месяцев назад наткнулась на эту книгу. Обложка аппетитная, название тоже, а так как я люблю еду, решила заказать эту книгу. Ну, читаю я ее уже два месяца почти и никак не могу закончить. По мне так, книга невероятно скучная, нудная, да и сюжет не блещет супер идеей. Разочаровалась...

  0

  0

Все отзывы (6)