Ржаной хлеб. Азбука пекаря (Кириллов Сергей Викторович); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2022

от 1186 р. до 4340 р.

Где купить

Где купить (5)

Цена от 1186 р. до 4340 р. в 5 магазинах

МагазинЦенаНаличие
1317 р.
1756 р. -25% Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5%
Промокоды на скидку

06.06.2024
1880 р.
Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%

06.06.2024
4340 р.
Повышенный кешбэк до 40%
Промокоды на скидку

10.06.2024
1186 р.
1508 р. -21%

10.06.2024
Яндекс.Маркет
5/5
1209 р.
Кэшбэк до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
03.06.2024
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
book24
1306 р.
23.05.2024
Подписные издания
1129 р.
01.03.2024
Читай-город
1306 р.
22.05.2024

Предложения банков


Компания Предложение
Альфа-Банк

Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно

Халва

Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

Ещё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми и светлыми воспоминаниями детства - объятиями мамы, улыбкой бабушки и уютом деревенского утра.
Надеюсь, книга поможет вам выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого станет восхитительный ржаной хлеб, а также создать неповторимый гастрономический шедевр.
Порадуйте себя и близких, приготовив свой ржаной хлеб!

Ржаной хлеб. Азбука пекаря (Кириллов Сергей Викторович) - фото №1

Ржаной хлеб. Азбука пекаря (Кириллов Сергей Викторович) - фото №2

Ржаной хлеб. Азбука пекаря (Кириллов Сергей Викторович) - фото №3

Ржаной хлеб. Азбука пекаря (Кириллов Сергей Викторович) - фото №4

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый (7БЦ)
ИздательИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
Год издания2022
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц192
СерияДело вкуса
Формат24.7 x 20.4 x 1.5
АвторыКириллов С.В.
ПереплётТвёрдый
Год публикации2022
ЯзыкРусский
Количество страниц189
РазделВыпечка и десерты
ISBN978-5-17-152176-9
Возрастное ограничение12+
Вес770
Тип обложкитвердая
Оформление обложкилакировка
Количество книг1
ИздательствоАСТ
Жанркниги для записи рецептов
АвторКириллов Сергей Викторович
Размеры84x100/16
Язык изданияРусский
Обложкатвердый переплёт


Отзывы (3)


  • 5/5

    У пеня уже вторая книга этого автора. Выпекать хлеб на закваске начинается ещё с ним по рецептам в нельзяграммме и жж. Как только узнала про первую книгу сразу оформила, а тут и вторая вышла. Купила сразу. Советую к приобретению. В книге очень хорошо разложенна информация о муке, закваске. Рецепты все расписаны чётко и плюс к каждому нюансы и секретику есть фото, где можно наглядно посмотреть.

  • 5/5

    Книга красочная, странички плотные, иллюстрации яркие. Материал по приготовлению ржаного хлеба изложен очень подробно. Конечно слишком сложно для не пекаря (это я). Но я не пожалела о покупке. В книге представленно несколько рецептов, которые я постараюсь использовать в будущем))

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ""

Книги: Выпечка. Десерты

Категория 948 р. - 1423 р.

закладки (0) сравнение (0)

23 ms