Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов; КоЛибри, 2014
от 973 р. до 4200 р.
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 9785389070165
EAN: 9785389070165
- Книги: Кулинария и напитки
- ID:1885412
Где купить (3)
Цена от 973 р. до 4200 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 1953 р. | 15.03.2024 |
| book24 | 1953 р. | 15.03.2024 |
| Читай-город | 1953 р. | 15.03.2024 |
Описание
Пегги Поршен - новая звезда кондитерского мира. Она получила диплом в культовой лондонской кулинарной школе Le Cordon Bleu и, проработав всего несколько лет в известных ресторанах, стала настоящей знаменитостью. Ее талант создавать сладкие шедевры оценили Элтон Джон, Стелла Маккартни, Гвинет Пэлтроу, Кейт Мосс и Мадонна, которые стали ее заказчиками. Пегги страстно увлечена своим делом, она создала собственную школу кондитеров, написала несколько прекрасных книг по кондитерскому искусству и открыла чудесное кафе «Уголок Пегги Поршен», куда стекаются посетители со всего Лондона.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Поршен Пегги |
| Переплет | 287.00mm x 246.00mm x 25.00mm |
| Издатель | КоЛибри |
| Год издания | 2014 |
| Кол-во страниц | 223 |
| Серия | Высокая кухня |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| ISBN | 978-5-389-07016-5 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 224 |
| Формат | 287.00mm x 246.00mm x 25.00mm |
| Вес | 1.55кг |
| Размеры | 24,50 см × 28,50 см × 2,50 см |
| Язык издания | Русский |
| Страниц | 224 |
| Переплёт | твердый |
| Переводчик | Шаутидзе Л. |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 4000 |
Отзывы (7)
- Ягупова Елена — 13 Мая 2022
Книга замечательная, НО это рецепты цветов из мастики!!! В описании такой информации не нашла, а нужна была флористика из крема.
- Попова Наталия — 5 Мая 2022
С огромным нетерпением ждала эту книгу. Очень хочется иметь в своей библиотеке такое интересное и красивое пособие по изготовлению изысканных украшений для тортов. Книга пришла с серьезным браком (разорвана изнутри большая часть обложки) и, скорее всего, она скоро развалится, а я надеялась, что это будет моя настольная книга. Пришлось отказаться. Книга тяжелая и дорогая, а в руках разваливается. Жаль.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "КоЛибри"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 778 р. - 1167 р.