Корица молотая индонезийская (cinnamon powder) Золото Индии 100г Zoloto Indii
329 р.
- Производитель: Zoloto Indii
- Код производителя: 034978
- Тип товара: Индийские специи
- ID:11387931
Где купить (1)
Цена от 329 р. до 329 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Корица молотая индонезийская "Золото Индии" готовится из коры культурного вечнозеленого коричного дерева, которое относится к семейству Лавровых. Эта приправа уже много веков применяется в кулинарии и в ароматерапии. По вкусу, она сладковатая, но имеет жгучее послевкусие. Приятный пряный аромат поднимает настроение и придает готовым блюдам незабываемый специфический оттенок. Особенно хорошо молотая кора сочетается с десертами, шоколадом, леденцами и ликерами. Не последнее место эта вкусовая добавка занимает и в соусах для заправки мяса (баранина, свинина, курица).
Специя обладает антимикробными свойствами, поэтому во время консервации и мариновки продуктов питания (арбузы, грибы, клюква, томаты, варенья, джемы), ее рекомендовано добавлять для сохранения качества и продления сроков годности. Эфирное масло с корицей пробуждает, восстанавливает кровообращение и активизирует метаболизм. Экстракт этого растения входит в состав лекарств от гриппа и простудных заболеваний.
Как использовать:
Для выпечки кексов куличей, пирогов – необходимо небольшая щепотка приправы, так как во время термической обработки ее вкус только усиливается и становится более насыщенным. Ею дополнительно ароматизируют морс, пунш, компот, ликер, разнообразные настойки. Корицей заправляют фруктовые салаты, ориентируясь на собственные вкусовые предпочтения. Минимальная температура хранения +15˚С.
Противопоказания:
Заболевания ЖКТ, гипертония, дети младше 3 лет, индивидуальная непереносимость основного компонента.
Состав:
Корица 100%.
Смотри также характеристики.
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Пищевая ценность на 100г | Белки - 3, 9 г, жиры - 3, 2 г, углеводы - 79, 8 г |
Энергетическая ценность на 100г | 261 кКал |
Атрибуты | GMO free, Sugar free, Vegan, High quality, Gluten free |
Производитель | Zoloto Indii |
Страна | Россия |
Вес (брутто) | 110 грамм |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Специи и приправы Zoloto Indii
Категория 263 р. - 394 р.
Специи и приправы
Категория 263 р. - 394 р.