Кондитер. Руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий; Секачев В. Ю., 2023

Издатель: Секачев В. Ю.
ISBN: 978-5-4481-1383-3
EAN: 9785448113833
Книги: Выпечка. Десерты
ID:12110033

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 649 р. до 1212 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома ✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	649 р.	18.01.2024
Яндекс.Маркет	1212 р.	19.01.2024
Мегамаркет	994 р.	24.12.2024

Описание

Репринт с издания. Ленинград 1928. С иллюстрациями. Издание представляет собой руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий - конфет, карамели, монпансье, мармелада, пастилы, драже, шоколада, бабы, куличей, тортов, пирожных, печенья, пряников, мороженого, желе, варенья, заготовок, напитки. Книга рассчитана на кустарей, ремесленников, поваров, кухарок и домашних хозяек. Пожалуй самая известная (из довоенных), самая полная и подробная книга по изготовлению сложных кондитерских изделий. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.

Кондитер. Руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий - фото №1

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Издатель	Секачев В. Ю.
Год издания	2023
ISBN	978-5-4481-1383-3
Тип обложки	мягкая
Количество страниц	320
Жанр	кулинарные рецепты
Издательство	Секачев В.Ю.
Возрастное ограничение	16+
Автор(ы)	без автора