Пряности, специи, приправы (Вильям Похлёбкин); Эксмо

449 р.

  • Издатель: Эксмо
  • ISBN: 978-5-04-186391-3
  • Книги: Кулинария
  • ID:14176476
Где купить

Где купить (1)

Цена от 449 р. до 449 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
449 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.9%

12.08.2025
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

Описание

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после ее покупки. Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного «золота», рассказал о свойствах, виде и применении известных и неизвестных усластителей, горчителей, окислителей, и т.д. Фото не нужны с таким выразительным и познавательным текстом автора, который не оставил ни одного растеньица и зернышка без внимания. Все существующие пряности, специи и приправы живут в этой книге и говорят о себе и о своем применении.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-04-186391-3
Автор(ы)
СерияКулинария. Похлебкин
ЧтецДенис Белых
ИздательЭксмо
Возрастные ограничения16
Форматы электронной версииMP3,M4B


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Эксмо"

Категория 359 р. - 538 р.

Книги: Нехудожественная литература, Кулинария

Категория 359 р. - 538 р.

закладки (0) сравнение (0)

19 ms