Меню

Летние площадки. Создание и управление; Ресторанные ведомости, 2006

854 р.

Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 854 р. до 854 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
OZON
5/5
Информация о компании
854 р.
922 р. -7%
✔
24.06.2024
МАЙШОП
5/5
ООО "МАГАЗИН КНИГ"
ИНН: 9725076959
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
766 р.
13.01.2024

Описание

Организация летней площадки - один из наиболее эффективных способов удержать заведение на плаву в так называемый "мертвый сезон"., когда посещение ресторанов резко идет на спад. Не случайно с каждым годом все большее число заведений использует этот прием для привлечения гостей. Книга насыщена самой актуальной информацией по открытию летней площадки. Здесь представлены примеры успешных заведений, рассмотрен весь спектр оборудования, уделено внимание особенностям подбора мебели и сервировки, проанализирована специфика меню, даны практические советы по оформлению площадок и нюансам обслуживания.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-98176-038-9
Автор(ы)
Год издания2006
ИздательРесторанные ведомости
СерияМенеджмент и маркетинг
Кол-во страниц192


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Ведение бизнеса - издательство "Ресторанные ведомости"

Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем
5/5 от 390 р.
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без
5/5 от 1440 р.
120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территориив
5/5 от 1120 р.
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $
5/5 от 1440 р.
Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии
0/5 от 351 р.
Кофейня: принципы успешного бизнеса
0/5 от 766 р.
Все Ведение бизнеса - издательство "Ресторанные ведомости" »

Книги: Ведение бизнеса

Категория 683 р. - 1024 р.

Анализ сегментов бизнеса. Учебник
0/5 от 999 р.
Внешнеторговые контракты. Учебник для магистрантов
0/5 от 927 р.
ТРИЗ. Решение бизнес-задач
0/5 от 973 р.
Вложить и получить. как не потерять деньги в проекте
0/5 от 903 р.
Вырасти с франшизой. Купить. Создать. Продать
5/5 от 914 р.
Цифровое преимущество. Искусство конкурировать в эпоху искусственного интеллекта
5/5 от 1014 р.
Через тернии — к Цифре
5/5 от 928 р.
Прежде чем начать свой бизнес
5/5 от 716 р.
Малый и средний бизнес зарубежных стран и России. Учебник
0/5 от 799 р.
Основы бизнеса. Учебник
0/5 от 960 р.
Стартап. Как создать?
0/5 от 684 р.
История русского бизнеса
5/5 от 747 р.
Торговые услуги. Учебное пособие
0/5 от 799 р.
Управляя кризисом. Как выращивать успешные компании
0/5 от 827 р.
12 шагов к своему делу. Пособие для начинающих бизнесменов
0/5 от 761 р.
Однажды... Мне довелось прочитать эту книгу о сторителлинге в бизнесе, а затем…
4/5 от 976 р.
Трансформация внутренней торговли России в современных условиях. Монография
0/5 от 764 р.
Запуск! Быстрый старт для вашего бизнеса
5/5 от 962 р.
Факт-карты для бизнеса. Инструменты мышления
0/5 от 703 р.
Как создать бренд одежды. От идеи до продаж
5/5 от 899 р.
Бизнес. Деньги. Управление. Как привести фирму к финансовому успеху
5/5 от 893 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

11 ms