Руководство бармена. История, техники, рецепты; Эксмо, 2025
от 1879 р. до 2101 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-172271-5
EAN: 9785041722715
- Книги: Напитки
- ID:14442928
Где купить (4)
Цена от 1879 р. до 2101 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2378 р. | 20.06.2024 |
| Подписные издания | 1881 р. | 03.03.2024 |
| Мегамаркет | 1994 р. | 24.12.2024 |
| МАЙШОП | 1443 р. | 20.06.2024 |
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|
Описание
Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей!
«Руководство бармена» — настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов — более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-04-172271-5 |
| Автор(ы) | Габриэлла Байгера, Умберто Каселли |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2025 |
| Кол-во страниц | 288 |
| Серия | Коктейли. Теория и практика |
| Раздел | Напитки |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 288 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Формат | 84x86/16* |
| Вес | 0.743 |
| Страниц | 288 |
| Переплёт | Твёрдый |
| Размеры | 18,50 см × 24,00 см × 1,70 см |
| Тематика | Алкогольные напитки |
| Тираж | 2000 |
| Автор | Байгера Г., Каселли У. |
| Авторы | Байгера Г.; Каселли У. |
| Год публикации | 2024 |
| Язык | Русский |
| Тип обложки | твердая |
| Издательство | Эксмо |
| Количество книг | 1 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Обложка | твердый переплёт |
| Возрастные ограничения | 18 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Алкогольные напитки - издательство "ХлебСоль"
Вино. Новый полный справочник
от 399 р.
Мир вина. Вина, сорта, виноградники
от 1873 р.
Красное и белое. Неутолимая жажда вина
от 499 р.
Вискипедия
от 599 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 1503 р. - 2254 р.
Винный гид покупателя
от 1999 р.
Крепкие спиртные напитки. Питьевые заметки
от 1746 р.
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
от 2015 р.
Вкус жизни для него. Комплект из 3-х книг
от 1687 р.
Вина Франции
от 2015 р.
Вино. Мировой путеводитель
от 1900 р.
Вино. Стиль жизни
от 2023 р.