Винология : Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления; Альпина ПРО, 2024
1890 р.
- Издатель: Альпина Паблишер ООО
- ISBN: 978-5-206-00193-8
- Книги: Напитки
- ID:14953762
Где купить (2)
Цена от 1890 р. до 1890 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|---|
Описание
Низкая цена и неизвестный регион на этикетке ничего не говорят о качестве вина. Как и высокая цена на красивое французское наименование в винной карте дорогого ресторана. Вино — живой напиток, требующий бережного отношения, правильного бокала и определенной температуры подачи. Как разобраться в этих тонкостях простому обывателю?
Секреты культуры потребления вина раскрывает сомелье с восьмилетним опытом Владимир Щёкин. Из книги «Винология» вы узнаете, на сколько нужно наполнить бокал, чтобы вино раскрыло вкус и аромат; почему недорогой напиток Нового Света может оказаться лучше конкурента из Франции и Италии; как неправильное хранение губит продукцию даже лучших виноделен.
Следуя авторским лайфхакам, вы начнете ориентироваться в мире хорошего и недорогого вина на уровне профессионала и откроете для себя и друзей напитки из Чили, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки и США.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-206-00193-8 |
| Автор(ы) | Щекин Владимир |
| Издатель | Альпина ПРО |
| Год издания | 2024 |
| Кол-во страниц | 240 |
| Раздел | Напитки |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 240 |
| Формат | 260x205мм |
| Вес | 0.01кг |
| Переплет | Твердый переплет |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Алкогольные напитки
Категория 1512 р. - 2268 р.