Крафтовое пиво. Пивная революция. Руководство инсайдера. Что такое крафт. Рецепты. Путеводитель; Эксмо, 2018
от 215 р. до 2050 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-89155-9
EAN: 9785699891559
- Книги: Алкогольные напитки
- ID:1814456
Где купить (3)
Цена от 215 р. до 2050 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Последнее время стала очень популярна тема крафтового пива. Сейчас это хобби присуще всем: бизнесменам, программистам, банковским служащим, автослесарям и т.д. Если и вы хотите узнать и разбираться в том, что же такое крафтовое пиво, то эта книга Александра Петроченкова именно для вас. Изучив её, вы будете знать об этой разновидности пива не хуже биргиков (людей, которые разбираются в пиве, не боятся экспериментировать и постоянно пробуют что-то новое).
Во введении автор делает акцент на том, «что эта книга предназначена не для крафтовых пивоваров и искушенных биргиков, а для читателя, мало знакомого с крафтовым пивом, но стремящегося получить основные сведения об этом новом явлении пивной культуры». В данной книге автор отвечает на самые часто задаваемые вопросы: «что такое крафтовое пиво?», «как и из чего варят пиво». Здесь автор показывает свой расширенный кругозор, давая историческую сводку создания и развития крафтового пива во всем мире, приводит в пример высказывания известных личностей о пиве – начиная с главных пивоваров и заканчивая блогерами, программистами и т.д.
Прочитав эту книгу, вы будете не только знать всё о крафтовом пиве, но и сможете создать своё пивоваренное дело, ибо Александр Петроченков настолько просто и понятно пишет о том как и из чего делается крафтовое пиво, что эта наука (а это именно наука) становится доступной каждому.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Петроченков Александр Васильевич |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2018 |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 208 |
Серия | Вина и напитки мира |
Раздел | Напитки |
ISBN | 978-5-699-89155-9 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Количество страниц | 208 |
Бумага | Мелованная матовая |
Формат | 84x108/16 |
Вес | 0.98кг |
Страниц | 208 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 20,50 см × 26,30 см × 2,00 см |
Тематика | Алкогольные напитки |
Тираж | 4000 |
Отзывы (5)
- Александр Петроченков — 1 Февраля 2022
Издатели этой электронной версии украли книгу, каким-то образом заполучив права у издательства «Эксмо». У автора нет договора с ЛитРес на выпуск электронной версии книги и никакого гонорара автор от этих продаж не получает, а объемы продаж скрывают. Это грубое нарушение закона об авторском праве. Но в нынешних условиях судиться с юрлицом, в штате которого состоят профессиональные юристы, нереально.
- mf_8639991555325412 — 25 Апреля 2020
Классная книга. Очень интересно читать о зарождении крафта. Однако, слабый научный подход дает о себе знать. Прошлись по головам и не затронули сути, к сожалению.
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Эксмо"
Категория 172 р. - 258 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 172 р. - 258 р.