Домашний хлеб (Марго Гайе, Аглая Блен); КоЛибри, 2025
Где купить (3)
Цена от 879 р. до 879 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
«Домашний хлеб» - уникальное собрание рецептов, посвященное выпечке главного продукта на любом столе – вкусного, ароматного, хрустящего, и такого разного - хлеба! Помимо пошаговых рецептов, автор делится профессиональными секретами по выбору ингредиентов, оборудования, а также советами по хранению и успешному выпеканию более 40 видов хлеба, в том числе и диетического. Парижский багет, китайские паровые булочки, полярный хлеб, тортильи, веганская коврижка, чиабатта, бриошь - попробуйте их все и насладитесь многообразием аппетитной домашней выпечки!
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-389-27601-7 |
| Автор(ы) | Марго Гайе, Аглая Блен |
| Издатель | КоЛибри |
| Год издания | 2025 |
| Кол-во страниц | 144 |
| Серия | Высокая кухня |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 144 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Формат | 130x181мм |
| Вес | 0.36кг |
| Возрастные ограничения | 16 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Азбука"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 703 р. - 1054 р.