Меню

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное; Издательство ЛАНЬ, 2026

1073 р.

Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 1073 р. до 1073 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
1073 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.7%
✔
07.01.2026
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку

Предложения банков


Компания Предложение

Описание

В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического материала. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», по специальности «Ветеринария». Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-51222-5
Автор(ы)
ИздательИздательство ЛАНЬ
Год издания2026
СерияВысшее образование (Лань)
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Животноводство - издательство "Издательство ЛАНЬ"

Категория 858 р. - 1287 р.

Современные методы выращивания телят-молочников. Учебное пособие для СПО
0/5 871 р.
Основы свиноводства. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное
0/5 975 р.
Организация ветеринарного дела. Учебное пособие для вузов
0/5 1008 р.
Внутренние незаразные болезни животных. Учебное пособие к практическим занятиям с фондом оценочных с…
0/5 1073 р.
Справочник свиновода. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
0/5 1079 р.
Основы репродукции свиней. Учебное пособие для СПО
0/5 1099 р.
Болезни молодняка животных. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное
0/5 1112 р.
Технологические основы производства продукции животноводства. Учебное пособие для вузов. 2-е издание…
0/5 1144 р.
Все Животноводство - издательство "Издательство ЛАНЬ" »

Книги: Животноводство

Категория 858 р. - 1287 р.

Строительство конюшен
5/5 от 1006 р.
Животноводство. Учебник
0/5 от 858 р.
Кормопроизводство. Учебник
0/5 от 1170 р.
Проектирование ресурсосберегающих технологий и технических систем в животноводстве
0/5 от 897 р.
Практикум по кролиководству. Учебное пособие
0/5 от 1008 р.
Практическое руководство по мясному скотоводству. Учебное пособие
0/5 от 930 р.
Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства. Учебник
0/5 от 936 р.
Выставки, выводки и аукционы племенных сельскохозяйственных животных и птицы. Учебное пособие
0/5 от 858 р.
Машины и технологии в молочном животноводстве. Учебное пособие
0/5 от 936 р.
Проектирование технических систем производства биогаза в животноводстве. Учебное пособие
0/5 от 891 р.
Дичеразведение. Прошлое, настоящее и перспективы
0/5 от 944 р.
Биологические основы продуктивности крупного рогатого скота. Учебное пособие
0/5 от 858 р.
Техническое обеспечение животноводства
0/5 от 1170 р.
Технология переработки шерсти и овчин. Учебник
0/5 от 1131 р.
Технология производства молока и говядины. Учебник
0/5 от 1252 р.
Технологическая модернизация и реконструкция ферм крупного рогатого скота
0/5 от 1014 р.
Практикум по звероводству. Учебник
0/5 от 1170 р.
Разведение животных. Учебник
0/5 от 858 р.
Охотоведение и дичеразведение. Учебное пособие
0/5 от 995 р.
Технология производства и оценка качества молока
0/5 от 979 р.
Гигиено-токсикологич.и ветерин-санит.экспертиз.СПО
0/5 от 1183 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

21 ms