Оборудование перерабатывающих производств; ИНФРА-М, 2026

1089 р.

  • Издатель: ИНФРА-М
  • ISBN: 9785160211442
  • Книги: Сельское хозяйство
  • ID:15712864
Где купить


Где купить (1)

Цена от 1089 р. до 1089 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
1089 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.7%

16.03.2026
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

Описание

Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и основные технические данные технологического оборудования перерабатывающих производств. Описание машин и аппаратов представлено в соответствии с общепринятой классификацией технологического оборудования перерабатывающей отрасли: оборудование для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям, оборудование для механической переработки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов разделением и соединением, оборудование для проведения тепломассообменных процессов, оборудование для фасования и упаковывания готовой продукции. Для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN9785160211442
Автор(ы)
ИздательИНФРА-М
Год издания2026
Возрастные ограничения16
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Сельское хозяйство - издательство "ИНФРА-М"

Категория 871 р. - 1306 р.

Книги: Сельское хозяйство

Категория 871 р. - 1306 р.

закладки (0) сравнение (0)

9 ms