Большая Энциклопедия Гастронома; Эксмо, 2012

от 1871 р. до 6983 р.

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-64658-6
Книги: Общие сборники рецептов
ID:1742499

Где купить

Рейтинг:

(3/5)

Отзывы (3) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (3)

Где купить (2)

Цена от 1871 р. до 6983 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
OZON 5/5 Информация о компании	6983 р. 7775 р. -10%	✔ 03.05.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	1871 р. Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	Наличие уточняйте

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	У нас есть товары из IKEA ✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Предложения банков

Компания	Предложение
Альфа-Банк АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АЛЬФА-БАНК" ИНН: 7728168971	Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно
Халва ПАО "СОВКОМБАНК" ИНН: 4401116480	Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

У вас в руках – результат нескольких лет труда большой команды «Гастронома». Это энциклопедия, в которой изложены сведения об основных продуктах питания – в той или иной точке земного шара они могут оказаться у вас на столе. Здесь рассказывается о мясе, рыбе и морепродуктах; овощах, фруктах и травах; напитках, орехах и сладостях; молочных продуктах, бобовых и грибах, специях и маслах – словом, обо всем том, без чего мы не мыслим нашей повседневной жизни. Откуда взялись эти продукты? Чем они полезны? Чем интересны? Как их разделывать? С чем смешивать? Ну, и конечно же, – как готовить?
Мы не ограничились теорией. К каждому продукту – за исключением совсем уж экзотических – мы даем рецепт, как всегда в «Книгах Гастронома», проверенный на нашей кухне и написанный так, чтобы у вас все получилось. Чтобы вам было вкусно и интересно!

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Издатель	Эксмо
Год издания	2012
Серия	Книга Гастронома. Подарочные издания
Раздел	Кулинарные рецепты
ISBN	978-5-699-64658-6
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	704
Переплет	Твердый (7БЦ)
Формат	290x220мм
Вес	2.63кг
Автор(ы)	нет

Отзывы (3)

Ольгуша — 26 Сентября 2018

4/5

При заказе этой книги нашлось два варианта. Одни и те же авторы, одно издательство. Подарочное издание на мелованной бумаге. Разница была в цене и годе издания. Ради интереса заказала обе, попыталась найти отличия. Их нет. Картинки те же, текст слово в слово. Взяла ту. что издания 2012 года. Она даже в обложке подарочной была. И цена в два раза меньше. По поводу того, что книга неинтересная, я не согласна. Она конечно не для домашней кухни, скорее для тех кто учится поварскому делу и технологии пищевого производства.Это справочник о продуктах питания (история, полезные свойства, описание, употребление, а знаете ли Вы?)
Марина Прокопова — 30 Августа 2017

5/5

Одна из любимых моих книг. Собрала почти всю серию Книга Гастронома, долго думала, стоит ли покупать эту Энциклопедию, опасалась повтора рецептов. Да, есть повторы, но много и новых блюд. Но главное, что ее интересно просто почитать, вдохновиться. Думаю, что книга будет отличным подарком для любителей кулинарии.