Подарок молодым хозяйкам (Молоховец Елена Ивановна); Эксмо, 2016
от 1047 р. до 1243 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-83632-1
EAN: 9785699836321
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:1755521
Где купить (2)
Цена от 1047 р. до 1243 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Вот что писала Е.Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: "Кухня - это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам. Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством". Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, притом что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Молоховец Елена Ивановна |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2016 |
| Кол-во страниц | 816 |
| Серия | Кулинария. Классические издания |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-699-83632-1 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 816 |
| Бумага | Офсетная |
| Формат | 269.00mm x 168.00mm x 41.00mm |
| Вес | 1.27кг |
| Страниц | 816 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 26,00 см × 17,00 см × 4,00 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 3000 |
| Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (15)
- Татьяна Ромазанова — 23 Августа 2019
Прекрасное издание, которое, помимо прочего, приятно держать в руках и листать. Том увесистый, с ляссе (такая закладочка-тесьма, пришитая к корешку). Брала скорее для коллекции, но оказалось, что книга содержит массу очень полезной информации по заготовке, хранению продуктов, изготовлению водок и прочих напитков, помимо собственно рецептов. Которые, кстати, не выглядят, как в советские времена, издевательством из-за того, что подавляющего числа продуктов просто не было. Настоящая энциклопедия домашнего хозяйства. Одно оглавление занимает 77 страниц! Я очень довольна покупкой. Единственный, пожалуй, минус этого издания - если для кого-то это минус - то, что шрифт мелковат. Больше придраться не к чему :)
- Екатерина Киселева — 23 Августа 2019
Книга интересная, все рецепты подробно описаны, но на мой взгляд слишком уж они мудреные. Подсмотреть советы можно, но вот 100% выполнять не обязательно.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо"
Категория 837 р. - 1256 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 837 р. - 1256 р.