Джин. История напитка (Барнетт Ричард); Новое литературное обозрение, 2017
от 397 р. до 685 р.
- Издатель: Новое литературное обозрение
- ISBN: 978-5-4448-0612-8
- Книги: История
- ID:1782291
Где купить (2)
Цена от 397 р. до 685 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Джин, который мы знаем сегодня, - респектабельный напиток в бутылках дорогого стекла, составная часть утонченных коктейлей, - прошел долгий путь, прежде чем завоевать (или, вернее, отвоевать) нынешнюю популярность. От средневековых экспериментов лекарей и алхимиков до голландского женевера, от бича лондонских подворотен, из-за которого совершались убийства и разорялись семьи, до подпольного удовольствия времен американского Сухого закона - в своей книге Ричард Барнетт прослеживает всю историю джина, а также рассказывает о собственном превращении из дилетанта в знатока. В книгу также включены важнейшие тексты о джине, в том числе сатирические памфлеты XVIII века и один из очерков Чарльза Диккенса.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Барнетт Ричард |
Переплет | Твёрдый |
Издатель | Новое литературное обозрение |
Год издания | 2017 |
Кол-во страниц | 360 |
Серия | Культура повседневности |
Раздел | Напитки |
ISBN | 978-5-4448-0612-8 |
Количество страниц | 360 |
Формат | 133x206мм |
Вес | 0.38кг |
Страниц | 360 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 13,30 см × 20,60 см × 2,02 см |
Тематика | Алкогольные напитки |
Отзывы (2)
- Юлия К — 25 Июня 2018
Я в восторге. Даже не надеялась, что в столь малой по объёму книжице можно уместить четырёхсотлетнюю историю - не только напитка джина (и его предка "женевера"), но и множество сведений о культуре (культуре пития и трезвости прежде всего), об экономике, технологиях, мимоходом упомянув и географию, куда ж без неё, войны, королей и капусту... Конечно, в основном рассматривается Британия, потом США эпохи сухого закона, но этим автор не ограничивается, ведь джин стал поистине интернациональным напитком, повлиял на литературу и кино (и они на него - тоже).
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Новое литературное обозрение"
Категория 317 р. - 476 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 317 р. - 476 р.