Искусство натурального сыроделия; ООО "Издательство "Эксмо", 2020

от 339 р. до 2294 р.

Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-90866-0
EAN: 9785699908660
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
ID:1783734

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (34) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (9) Отзывы (34)

Где купить (9)

Цена от 339 р. до 2294 р. в 9 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	2294 р. 2569 р. -11% У нас есть товары из IKEA Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 26.04.2024

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2294 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 26.04.2024

book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2294 р. 2619 р. -12% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 26.04.2024

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2294 р. 2619 р. -12% Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 26.04.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	2294 р. Повышенный кешбэк до 40% ✔ Промокоды на скидку	✔ 26.04.2024

OZON 5/5 Информация о компании	1661 р. 3011 р. -45%	✔ 26.04.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	2227 р. Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	Наличие уточняйте 03.03.2024

ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	339 р. Электронная книга Кэшбэк до 14%	Наличие уточняйте 31.12.2021

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	1804 р. Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 01.03.2024

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет: как найти хорошее молоко, в том числе сырое; как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра; как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него; как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок; как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Эшер Дэвид
Издатель	ООО "Издательство "Эксмо"
Год издания	2020
Серия	Кулинария. Вилки против ножей
Переплет	261.00mm x 210.00mm x 23.00mm
Возрастные ограничения	16
Кол-во страниц	320
Жанр	кулинарные рецепты
Вес	1.27кг
Количество книг	1
Тип обложки	твердая
Количество страниц	320
Возрастное ограничение	16+
Формат	261.00mm x 210.00mm x 23.00mm
Издательство	Эксмо
Автор	Эшер Дэвид
Раздел	Кулинарные рецепты
ISBN	978-5-699-90866-0
Бумага	Мелованная матовая
Размеры	20,00 см × 26,30 см × 1,78 см
Язык издания	Русский
Страниц	317
Переплёт	твердый
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	1500

Отзывы (34)

autoreg1085564867 — 6 Июля 2023

5/5

Классная книга! Инткресна вся книга как теория так и практика. Пробую некоторые рецепты сыров. Просто и достаточно подробно. Уже рекомендовал друзьям сыроделам.
Эксмо Non-fiction — 7 Февраля 2023

4/5

Здравствуйте! Мы рады, что книга вам нравится. Желаем вам успехов!