Сырная азбука (Дженкинс Стивен); ИТРК, 2017
- Издатель: ИТРК
- ISBN: 978-5-88010-408-6
EAN: 9785880104086
- Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
- ID:1788381
Где купить
Последняя известная цена от 139 р. до 1883 р. в 3 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 139 р. | |
| Яндекс.Маркет | 1883 р. | 23.06.2024 |
Описание
В книге известного во всем мире сыродела Стивена Дженкинса (Steven Jenkins, "Cheese Primer") содержится уникальная информация о способах производства элитных сыров.
Книга будет интересна как кулинарам-профессионалам, так и всем, кто увлечен приготовлением вкусной здоровой пищи из натуральных продуктов.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Дженкинс Стивен |
| Издатель | ИТРК |
| Год издания | 2017 |
| Страниц | 80 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-88010-408-6 |
| Размеры | 14,50 см × 21,00 см × 0,50 см |
| Формат | 60x90/16 |
| Тематика | Раздельное питание |
| Тираж | 1300 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Книга гастронома про яйца и молоко
от 288 р.
Готовим с сыром
от 181 р.
Йогуртница. Лучшие рецепты
от 142 р.
Искусство натурального сыроделия
от 339 р.
Искусство натурального сыроделия
от 1661 р.
Домашний сыр
от 269 р.
Рецепты с йогуртом
от 62 р.
Блюда из молока и молочных продуктов
от 139 р.
Кисломолочные продукты вкусные, целебные
от 199 р.