Деревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке; Клуб семейного досуга, 2017
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-5-9910-3798-3
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID:1790214
Где купить
Последняя известная цена от 294 р. до 506 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 506 р. |
Описание
Народной мудрости есть место даже на кухне! Самые вкусные и полезные блюда разных стран - тушеные или запеченные. И хоть дровяная печь на нашей кухне больше, чем редкость, заменить её легко, приготовив необыкновенно ароматные и нежные блюда в глиняных горшочках или сковороде! Эта книга предложит вам множество подробных пошаговых рецептов деревенской кухни, которые напомнят вам вкус приготовленных в настоящей печи. Блюда из овощей и грибов, домашнего сыра, рыбы и мяса птицы, свинины и баранины с добавлением ароматных трав и пряностей - для вкуснейшего семейного обеда, а также нежные десерты прямо на сковороде:
Кефта из баранины с помидорами
Жареная куриная печенка с картошкой
Жареные грибы с беконом и чесноком
Рыбные тефтели в томатном соусе
Фритатта с баклажаном
Курица в вине
Голубцы из красной капусты
Яблочный пандауди
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ивченко Зоряна |
| ISBN | 978-5-9910-3798-3 |
| Год издания | 2017 |
| Издатель | Клуб семейного досуга |
Отзывы (3)
- Анонимно — 6 Июля 2018
Книга небольшая, тоньше обычной ручки. Бумага качественная, плотная, гладкая, обложка твердая, переплет надёжен. В книге представлены 90 рецептов, 14 из них с мукой - непривычные нам, но очень вкусные, клафути, брауни, коблер, крамбл, пандауди, страта. Все продукты доступны, легко приготовить обед или ужин, а заодно и десерт. Рецепты описаны пошагово, указана температура и время приготовления. Десерты можно выпекать в обычной форме, а не в сковороде
- Зоряна Ивченко — 30 Марта 2017
Девяносто рецептов на все случаи жизни и для всех сезонов! Густые супы, рагу, ритзотто,фритатты, кобблеры и пироги, здесь есть все, что можно приготовить в сковороде, сотейнике, чугунке или мультиварке. Мясо,птица,рыба,овощи и бобовые, чисто вегетарианские блюда тоже есть. Много моих фирменных рецептов, которые уже завоевали популярность на страницах блога, и много совершенно новых, не опубликованных, но не менее вкусных и интересных.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Клуб семейного досуга"
Категория 235 р. - 352 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 235 р. - 352 р.