Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций; КоЛибри, 2014
24990 р.
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 9785389070714
EAN: 9785389070714
- Книги: Кулинария и напитки
- ID:1888629
Где купить (1)
Цена от 24990 р. до 24990 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 1782 р. | 04.04.2022 |
| book24 | 1863 р. | 21.05.2022 |
| Лабиринт | 1579 р. | 13.01.2024 |
Описание
Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза «Вся Франция» посвящена блюдам французских провинций - тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие «высокой кухни».
.В семье Бокюза из поколения в поколение бережно хранились традиционные французские рецепты, которыми автор книги сегодня делится со своими читателями, предлагая собственные варианты блюд в дополнение к классическим и делясь маленькими поварскими хитростями.
.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Бокюз Поль |
| Переплет | 227.00mm x 200.00mm x 40.00mm |
| Издатель | КоЛибри |
| Год издания | 2014 |
| Серия | Высокая кухня |
| Кол-во страниц | 560 |
| Раздел | Национальные кухни |
| ISBN | 9785389070714 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 560 |
| Формат | 227.00mm x 200.00mm x 40.00mm |
| Вес | 1.56кг |
| Страниц | 560 |
| Переплёт | твердый |
| Переводчик | Ратай А. |
| Размеры | 24,00 см × 20,50 см × 4,30 см |
| Тематика | История философии |
| Тираж | 4000 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Национальные кухни - издательство "КоЛибри"
Сихарули: рецепт грузинского счастья
от 249 р.
Французская региональная кухня
от 3003 р.
Сихарули. Рецепт грузинского счастья
от 792 р.
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
от 1030 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 19992 р. - 29988 р.