Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви; КоЛибри, 2020
от 613 р. до 1800 р.
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 978-5-389-16337-9
EAN: 9785389163379
- Книги: Кулинария
- ID:6999010
Где купить (8)
Цена от 613 р. до 1800 р. в 8 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Дюсулье Клотильда |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | КоЛибри |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 256 |
Серия | Высокая кухня |
Формат | 196х264 |
Переводчик | Алиса Бельских |
Авторы | Дюсулье К. |
Переплёт | Твёрдый |
Год публикации | 2021 |
Язык | Русский |
Количество страниц | 256 |
Раздел | Национальные кухни |
ISBN | 978-5-389-16337-9 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Вес | 1.08 |
Издательство | КоЛибри |
Тип обложки | твердая |
Автор | Дюсулье Клотильда |
Жанр | кулинарные рецепты |
Обложка | твердый переплёт |
Размеры | 210x280 |
Язык издания | Русский |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "КоЛибри"
Книги: Национальные кухни
Категория 490 р. - 735 р.