Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В. Брусника - Венгерские клецки; Комсомольская правда, 2016

от 143 р. до 1095 р.

Где купить

Где купить (2)

Цена от 143 р. до 1095 р. в 2 магазинах

МагазинЦенаНаличие
143 р.
179 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%

15.06.2024
1095 р.
1899 р. -42%

15.06.2024
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
166 р.
book24
389 р.
05.12.2023

Описание

В четвертом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; как приготовить дома вкуснейшие бургеры и буррито; историю русского бублика и американского бурбона; как сварить бульон из мяса, птицы, рыбы и овощей; каким блюдом можно объесться в Чехии; что такое варя, буцики и верещака; какая выпечка самая любимая в Швеции; что приготовить из булгура и вермишели; чем интересна венгерская кухня; как сделать сочную буженину; что входит в букет гарни и многое другое!

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердая бумажная
ИздательКомсомольская правда
Год издания2016
Возрастные ограничения18
СерияКулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
Кол-во страниц160
РазделКулинарные рецепты
ISBN978-5-4470-0026-4
Возрастное ограничение18+
Количество страниц160
Формат164x215мм
Вес0.38кг
Размеры70x90/16
Язык изданияРусский


Отзывы (3)


  • 5/5

    К сожалению, как и в предыдущем третьем томе есть несколько статей, содержание которой частично находится в другой статье. Например рецепт буберт (манная каша с яйцом) содержится в статье про бублики. А рецепт коктейля Булли шот (водка с мясным бульоном) начался со слов - в сковороде растопите масло... Потом стало понятно, что это рецепт другой статьи. С интересом прочитала об австрийском веджимайте (дрожжевая паста), которую только они есть и могут. А то все про нашу гречку и окрошку европейцы пишут как об ужасной еде. У них тоже есть любимые ими, но ужасные для других блюда. Заинтересовал рецепт из Малайзии Бубур ламбук (рис с мясом и курицей с пряностями, в том числе корицей). Буглама (рецепт напомнил гуляш с овощами). Будапештский салат понравился. Бельгийский рыбный суп со сливками Ватерзой. Очень мало оказалось статьей про вафли, даже удивилась. Взяла на заметку Бульгоги (маринованное мясо по-корейски). И французский десерт Вашерин (коржи безе с кремом и замороженный). Есть что почитать и что приготовить.

  • 5/5

    Книга выбрана в качестве подарка.
    Неожиданно превзошла ожидания.
    Хорошее качество, иллюстрации красочные.Купила 1, 2 и 4 издание.
    Уже в поисках остальных частей, очень надеюсь, что и они скоро появятся.

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Комсомольская правда"

Категория 114 р. - 171 р.

Книги: Общие сборники рецептов

Категория 114 р. - 171 р.

закладки (0) сравнение (0)

17 ms