Базар, казан и дастархан (С. Ханкишиев, С. Ханкишиев); Астрель, 2012

  • Издатель: Астрель
  • ISBN: 9785271426704
  • EAN: 9785271426704

  • Книги: Кулинария, напитки
  • ID:1949594
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 1411 р. до 3975 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2923 р.
13.01.2024
OZON
1983 р.
24.06.2024
Яндекс.Маркет
3975 р.
20.06.2024

Описание

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали"). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает её автор, "труд делает жизнь вкуснее"!

Базар, казан и дастархан (С. Ханкишиев, С. Ханкишиев) - фото №1

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
Переплетвыс
ИздательАстрель
Год издания2012
СерияХанкишиев!
Страниц464
Переплёттвердый, суперобложка
ISBN978-5-271-42670-4
Размеры22,00 см × 29,00 см × 2,90 см
Формат60x90/8
ТематикаНациональные кухни
Тираж12000


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Астрель"

Книги: Общие сборники рецептов

Категория 1128 р. - 1693 р.

закладки (0) сравнение (0)

24 ms