Вино. Практический путеводитель; КоЛибри, 2017
Где купить (3)
Цена от 920 р. до 920 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| OZON | 1091 р. | 24.06.2024 |
Описание
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Пакетт Мадлен , Хэммек Джастин (соавтор), Егорова Екатерина А. (переводчик) |
| Серия | Высокая кухня |
| Раздел | Напитки |
| Издатель | КоЛибри |
| ISBN | 978-5-389-12806-4 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Год издания | 2017 |
| Количество страниц | 228 |
| Формат | 2.2/13.2/18.2 |
| Вес | 0.50кг |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Кол-во страниц | 228 |
| Страниц | 228 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 13,00 см × 18,00 см × 2,30 см |
| Тематика | Межличностные коммуникации |
| Тираж | 5000 |
Отзывы (4)
- Ольга — 15 Декабря 2021
Читала очень хорошие отзывы на эту книгу... Мда. Пойду против потока: да, качество издания примерно великолепное - печать, цвета, оформление, выпуклая бутылка на обложке, форзац, бордовые срезы страниц - все прекрасно и эстетично. Но вот содержание... да, оно дает обзорное и разложенное по полочкам понимание того, на каких слонах стоит мир вина. Но вот здесь начинаются проблемы - при прочтении возникает ощущение, что книга написана для идиотов, уж извините...Предельно простые предложения, разжевывание банальнейших вещей так, как будто это атомная физика, объяснения в духе "это караааандаш, мы берем его в руууучки и пииишем свои впечатлеееения воооот таким обраааазом, сначала про цвеееет вина, потоооом про вкуууус, а потом что запоооомнилось". То есть отношение к читателю... ну вы понимаете. Если бы можно было поставить звездочки, было бы три и только за прекрасное оформление.
Хотя список основных "глобальных" сортов вина с их характеристиками хорош, как ни крути. - Татьяна Ч — 18 Сентября 2019
Отличная полиграфия, увлекательный дизайн, необычное оформление. Наглядность и простота восприятия. Здесь собраны базовые сведения о вине, советы по гастрономическому сочетанию вина и закусок, несколько фактов о винной бутылке. Подробно описаны главные винодельческие регионы с подробными географическими картами. Собраны описания более пятидесяти основных вин. Уделено внимание методу дегустации, как дегустировать на глаз, на запах, на вкус и на запоминание. После прочтения данного путеводителя станут понятны такие термины как терруар и аэратор, апелласьон и диацетил, минеральность и редукция вина.
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "КоЛибри"
Категория 736 р. - 1104 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 736 р. - 1104 р.