Занимательная кулинария (Похлёбкин Вильям-Август Васильевич); Центрполиграф, 2009
249 р.
- Издатель: Центрполиграф
- ISBN: 978-5-9524-4716-5
- Книги: Пищевые продукты и их свойства
- ID:2007641
Где купить (1)
Цена от 249 р. до 249 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 105 р. |
Описание
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусств, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Похлёбкин Вильям-Август Васильевич |
| Переплет | Мягкая бумажная |
| Издатель | Центрполиграф |
| Год издания | 2009 |
| Кол-во страниц | 174 |
| Серия | Классика кулинарии |
| Страниц | 174 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-9524-4716-5 |
| Размеры | 12,50 см × 20,00 см × 0,80 см |
| Формат | 84х108/32 |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 4000 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Вся правда о еде МЕДИЦИНА И ЗДОРОВЬЕ
от 267 р.
Книга о нездоровой пище
от 350 р.
Битва за хлеб
от 202 р.
Пища
от 272 р.
1000 идей для украшения стола
от 58 р.
Генные манипуляции. Теория заговора
от 160 р.
Книги: Пищевые продукты и их свойства
Категория 199 р. - 298 р.
Здоровая пища - здоровая жизнь
от 248 р.