Как дома (Блюменталь, Хестон); КоЛибри, 2013
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 978-5-389-05227-7
EAN: 9785389052277
- Книги: Кулинария, напитки
- ID:2029398
Где купить
Последняя известная цена от 2447 р. до 49990 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2447 р. | 13.01.2024 |
Описание
Ключ к кулинарному успеху: помнить о том, что доставляет вам удовольствие, и готовить именно так.
Представленные здесь рецепты — те, что радуют меня самого.
Надеюсь, они вдохновят вас на приготовление чего-то невероятного.
Мне уже давно хотелось написать книгу, в которой были бы собраны интересные рецепты
и увлекательные подробности процесса приготовления еды.
Книгу, которая позволила бы человеку чувствовать себя на кухне действительно как дома.
Вот она, эта книга.
Хестон Блюменталь, шеф-повар ресторана The Fat Duck.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Блюменталь, Хестон |
| Переплет | 281.00mm x 230.00mm x 36.00mm |
| Издатель | КоЛибри |
| Год издания | 2013 |
| Серия | Высокая кухня |
| Страниц | 408 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-389-05227-7 |
| Размеры | 22,00 см × 27,50 см × 3,00 см |
| Формат | 281.00mm x 230.00mm x 36.00mm |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Отзывы (2)
- Екатерина Савина — 19 Сентября 2021
Можете продать книгу?
- Анонимно — 17 Сентября 2019
Великолепная книга от Хестона, новатора, изобретателя и обладателя Мишленовских звёзд , в этой книги любой профессиональный повар найдёт для себя что-то новое и интересное, после прочтения переодически пользуюсь ей. Кстати, рецепты в основном не замысловатые и их без особого труда (не в домашних условиях) можно повторить.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "КоЛибри"
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 1957 р. - 2936 р.