Огурцы на пятерку; Слог, 2018
124 р.
- Издатель: Слог
- ISBN: 978-5-4346-0575-5
- Книги: Консервирование. Домашние заготовки
- ID:2376725
Где купить (1)
Цена от 124 р. до 124 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Заготовки из огурцов любят в каждой семье. В ходу обычно два-три любимых рецепта, но почему бы не попробовать что-то новое?
В нашем бестселлере представлено более 250 рецептов заготовок из огурцов!
Квашение и соление - самые полезные виды заготовок: в таких овощах до весны сохраняется максимальное количество витаминов.
Для тех, кто любит поострее, - рецепты маринованных овощей, которые хороши как сами по себе, так и в зимних салатах.
Для гурманов подготовили рецепты оригинальных заготовок, которыми можно удивить гостей, а для тех, кто соблюдает диету, - рецепты без уксуса.
А суповые заправки помогут без проблем приготовить зимой вкусный витаминный обед.
Хозяйкам пригодятся советы, как выбрать огурцы для засолки, какие добавки позволяют сохранить зеленый цвет огурцов, какие специи делают огурчики хрустящими, а какие лучше всего подходят для разного вида заготовок из огурцов и другие секреты домашнего консервирования.
Составитель: Щербо Г. П.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | Слог |
| Год издания | 2018 |
| ISBN | 978-5-4346-0575-5 |
| Серия | Азбука заготовок |
Отзывы (1)
- Elenika — 9 Июня 2018
Для тех, кто хочет зимой, да и не только похрустеть огурчиком, книжка для вас.
Рецептов довольно много, как говорится, на любой вкус и каждый хорош по - своему.
А какие замечательные советы дает автор в конце книги и расчеты концентрации уксусной кислоты (больной вопрос для любителей консервирования)! Ну, очень нужная кулинарная книга. Рекомендую к приобретению!
Добавить отзыв
Книги: Консервирование. Домашние заготовки - издательство "Слог"
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
Категория 99 р. - 148 р.