Японская кухня (Анастасия Красичкова); ВЕЧЕ, 2007
Где купить (1)
Цена от 109 р. до 109 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 348 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 751 р. | 24.06.2024 |
Описание
Вы держите в руках уникальное издание, которое познакомит вас с кулинарными традициями Японии. Рецепты приготовления традиционных и современных блюд, собранные в этой книге, не оставят равнодушными ценителей японской кухни. Подробные инструкции помогут приготовить суси, сасими, роллы, изысканные кушанья из овощей, мяса и морепродуктов, оригинальные японские сладости. Красочные иллюстрации, дополняющие рецепты, подскажут вам, как красиво и необычно оформить блюда.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Анастасия Красичкова |
| Издатель | ВЕЧЕ |
| Серия | Кулинария |
| ISBN | 978-5-9533-2362-8 |
| Год издания | 2007 |
| Кол-во страниц | 256 |
| Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Отзывы (2)
- Павел Попов — 17 Февраля 2022
Книга очень не очень. С самого начала всё сводится к суши и роллам. Будто японская кухня ничем другим не может похвастаться.
- existencia13 — 9 Ноября 2011
ЮляИздание понравилась, готовила по нему роллы. Очень красивые иллюстрации, однако хотелось бы пошагового изображения подробного, хотя бы схематического, не обязательно с цветными картинками. Есть и получше книги по японской кухне и по суши и роллам в частности, однако и цены у них гораздо выше. А так рецепты наверное везде одинаковые. В этой есть и простые рецепты, а есть и такие, что продукты не найдешь, но для больших городов думаю это не проблема.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Национальные кухни
Категория 87 р. - 130 р.