Пловы самса лагман и др. блюда узбекской кухни; Эксмо-Пресс, 2011

Узбекская кухня также популярна и знаменита на Востоке, как французская и итальянская кухни в Европе. Невозможно устоять перед ароматом янтарного плова, рецептов которого столько же, сколько городов в Узбекистане! А как удержаться от соблазна откусить кусочек от горячего хрустящего пирожка с мясом – самсы? Узбекский лагман ничуть не уступит по вкусу и популярности итальянской пасте. Любители пельменей с удовольствием откроют для себя новые вкусовые ощущения, отведав манты или чучвару. А в жаркий летний день приготовьте вместо привычной окрошки узбекский чалоп. Все эти рецепты, а также большое количество различных овощных и мясных салатов Вы найдете в книге «Пловы, самса, лагман и другие блюда узбекской кухни» из популярной серии «Вкусно. Быстро. Доступно» . Все рецепты подробно описывают процесс приготовления, что позволит Вам с легкостью приготовить понравившееся блюдо, а используемые в них продукты доступны и не дороги. Попробовав один раз, Вы навсегда влюбитесь в узбекскую кухню!