Энциклопедия русской кухни (Галина Поскребышева); ХлебСоль, 2019

от 159 р. до 773 р.

  • Издатель: ХлебСоль
  • ISBN: 978-5-04-104904-1
  • Книги: Сборники кулинарных рецептов
  • ID:3978451
Где купить

Где купить (2)

Цена от 159 р. до 773 р. в 2 магазинах

МагазинЦенаНаличие
159 р.
199 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%

27.05.2024
773 р.
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%

Наличие уточняйте
29.10.2022
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Промокоды на скидку
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Буквоед
554 р.
11.11.2022
book24
554 р.
10.11.2022

Описание

В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши, каши в горшочках, блюда мясные и рыбные: бараний бок с кашей, караси в сметане и тельное - все именно так, как готовили наши предки. Не остались забытыми блюда с квасом - окрошка и ботвинья, блюда из ягод - пастила, варенье, сбитень, блюда из муки и толокна - лапшевик и кисель, а также выпечка: пироги, калачи, сайки, блины, сочни, шаньги и калитки.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый (7БЦ)
Год издания2019
ИздательХлебСоль
Возрастные ограничения18
Кол-во страниц224
СерияПоскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни
ISBN978-5-04-104904-1
РазделНациональные кухни
Издательский брендБОМБОРА
Возрастное ограничение16+
Количество страниц224
Формат170x217мм
Вес0.44кг


Отзывы (4)


  • 5/5

    эта книга многим будет полезна! Интересные рецепты, красивое оформление. Доступные продукты. По этой книге очень легко готовить.

  • 5/5

    Купила для мамы. Ей 70 лет, ей знакома Галина Поскребышева, потому что она одна из первых кулинарных авторов, кто начал писать кулинарные книги.
    Мама доверяет ей безоговорочно. Рецептов много, для оформления есть даже картинки в начале каждого раздела. Напечатано на хорошей белой бумаге. И оформление очень красивое. И, конечно, цена нормальная. А то мама всегда спрашивает, сколько стоит, зачем купила такую дорогую. А этой обрадовалась! Я ужасно довольна всему этому.

Все отзывы (4)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Национальные кухни - издательство "ХлебСоль"

Книги: Национальные кухни

Категория 127 р. - 190 р.

закладки (0) сравнение (0)

11 ms