Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас; Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», 2016

Издатель: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
ISBN: 978-617-12-3218-1
Книги: Кулинария
ID:5937766

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (4) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (4)

Где купить

Последняя известная цена от 182 р. до 182 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома ✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
ЛитРес	182 р.	31.12.2021

Описание

Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество рецептов. Эта книга поможет вам без особого труда научиться готовить изысканнейшие деликатесы! Вы сможете делать тушенку из свинины, баранины, птицы или рыбные консервы, а также охотничьи колбаски, салями, суджук, зельц, ливерную колбасу или кровянку в домашних условиях. Рецепты бастурмы, вяленой скумбрии, балыка из карпа, копченого леща или сельди – все в одной книге. Отличный вкусный подарок!

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Группа авторов
Издатель	Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год издания	2016
Возрастные ограничения	12

Отзывы (4)

mechetnoi — 20 Января 2023

5/5

книга полезна, занимающимся домашними заготовками, любителям крафта. приготовленное своими руками, всегда лучше магазинного товара, если человек аккуратный, и руки не кривые
Leo Agileri — 21 Июля 2019

5/5

Рецептов много,так что каждый обязательно найдет что-нибудь для себя,но к сожалению картинок к ним нет ни одной.Есть несколько черно-белых схем разновидностей коптилен и парочка схем правильности подвешивания продуктов для копчения.В книге даются советы как правильно выбрать и подготовить мясо,птицу,рыбу для копчения а также множество аппетитных рецептов которые захочется приготовить.