Вино для реальных людей. Понятный гид для тех, кого бесит винный снобизм; ХлебСоль, 2020

от 495 р. до 5120 р.

  • Издатель: ХлебСоль
  • ISBN: 978-5-04-088836-8
  • EAN: 9785040888368

  • Книги: Напитки
  • ID:6534635
Где купить


Сравнить цены (6)

Цена от 495 р. до 5120 р. в 6 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
5120 р.
У нас есть товары из IKEA Кэшбэк до 3.8%
Промокоды на скидку

27.03.2024
495 р.
619 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%

28.03.2024
РЕСПУБЛИКА
5/5
1290 р.
1650 р. -22%

26.03.2024
1024 р.
1856 р. -45%

28.03.2024
1803 р.
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%

Наличие уточняйте
26.07.2023
1608 р.
Книжный интернет-магазин «Подписные издания» Кэшбэк 6.7%

Наличие уточняйте
06.02.2023
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке в столбце «Магазин»

Описание

Просто пить вино может каждый: взять с полки подходящую по цене бутылку, принести домой, подать с обедом и… понять, что ничего не сочетается, блюдо дает странный привкус, да и вино какое-то кислое. Деньги на ветер, настроение испорчено, изысканный обед не удался.

Как узнать, что брать? Как понять, чего ожидать от вина? Погрузиться в тему чуть глубже: познакомиться с разными сортами винограда и их вкусовыми свойствами, изучить регионы, их климат и почвы.

Элизабет Шнайдер, автор книги и профессиональный сомелье, по полочкам разложит все нужные знания: как пробовать вино и как рассказать о своих чувствах; как вино производят и как оно приобретает вкус и аромат; где производят вино; как сочетать вино с едой и, наконец, как выбрать вино в магазине или ресторане.

Обещаем, вы не уснете на десятой странице, как это часто бывает с книгами от серьезных сомелье. Элизабет смело отсекает сложные слова, лишние профессиональные термины и оставляет важное и понятное - словно общаешься с умной подругой.

Никакого снобизма. Только реальный подход.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
ИздательХлебСоль
Год издания2020
СерияВина и напитки мира
Возрастные ограничения18
Кол-во страниц352
ISBN978-5-04-088836-8
Размеры70x108/16
Язык изданияРусский


Отзывы (11)


  • 5/5

    Я давно хотел понять,что такое вино и что такое виноделие...Наверное,не так..Давно хотел понять,что такое культура потребления (грубоватое слово,но другого не подберу) вина...Покупал книги..но все не то..Эта книга - попадание в десятку..Изящно,легко,доступно..Мои небольшие любительские знания о вине существенно пополнились.Очень рад покупке..

  • 5/5

    Trocsen сухое! Есть и другие вариации этого вина, но несколько с иными названиями, так что автор книги права.
    Книга замечательная! Самое главное, упоминаемые вина – по цене от одной до двух тысяч рублей, при желании чуть больше, – они есть в винных бутиках и их реально можно купить и сравнить с описанием. Я очень долго гадала, что это у Мандельштама в стихотворении за – «папских подвалов вино», теперь думаю, это «Шатонёф дю пап». В его сравнении с Асти наверняка заложен поэтом какой-то то смысл…
    В долине реки Луары, оказывается, столько вин производится, и есть во Франции не только известные любителям книг Дюма вина Бордо или Бургундии.
    Кстати и по их поводу даны советы, дорогие вина Кот Д' Ор можно вполне заменить более дешёвыми, но схожими по терруару винами Кот Шалонез.
    Мне понравились описания вин Креман де Луар, их запас есть у автора книги всегда, Кар де Шом, а напоминающее о прогулке по пляжу Мюскаде де Севр э Мен вообще поразило воображение. Бандоль из Прованса для вечеров у камина, сладкий Соттерн, херес Педро Хименес, все это надо попробовать по мере возможностей и сил, конечно, и лучше до 60 лет, как пишет автор, пока не притупляется ощущение жизни.
    Для любителей Кьянти отмечено, что лучше брать вино с черным петухом на бутылке, Galo Negro или с надписью «классико», много выпускают плохого кьянти.Кстати, поняла, почему мне нравятся белые вина. А о Дом Периньоне, который всю жизнь сражался с ненавистными пузырьками в испорченном вине, как интересно написано!
    Очень просто объясняются термины, и, конечно, автор говорит о том, что ее книга для начала, а вино, его историю и тонкости можно изучать и дальше. Например, автор упоминает Энциклопедию вина Тома Стивенсона которая сама по цене как дорогое вино.
    Очарована книгой и автором. Рекомендую всем любителям книг, а не только вина!

Все отзывы (11)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Алкогольные напитки - издательство "ХлебСоль"

Категория 396 р. - 594 р.

Книги: Алкогольные напитки

Категория 396 р. - 594 р.

закладки (0) сравнение (0)

16 ms