PRO SOMMELIER Учебник сомелье дегустация сервис эногастромия энография; ХлебСоль, 2021
от 551 р. до 2267 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-104257-8
EAN: 9785041042578
- Книги: Напитки
- ID:7836017
Сравнить цены (6)
Цена от 551 р. до 2267 р. в 6 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке в столбце «Магазин» |
Описание
Вы любите вино и часто покупаете его? Испытываете иногда затруднения при выборе вина? Стесняетесь расспросить о вине продавца или сомелье?
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя. В человека, способного сделать правильный выбор, понимающего вино и хорошо ориентирующегося в нюансах сочетаний вин и блюд. В гостя, с которым приятно поговорить любому сомелье. В хозяина, знаниям и эрудиции которого будут удивляться ваши друзья. Наконец, в того, кто получает за свои деньги именно то, что хочет. А с помощью уникального авторского теста, с которого начинается книга, вы сможете выбрать свой подход к вину, а некоторые - и свою будущую профессию.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Шарапова Татьяна Александровна, Кожухов Евгений Андреевич |
Издатель | ХлебСоль |
Год издания | 2021 |
Серия | Вина и напитки мира |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 192 |
Формат | 84x108/16 |
Количество книг | 1 |
Автор | Шарапова Татьяна Александровна; Кожухов Евгений Андреевич |
Вес | 0.86 |
Тип издания | подарочное |
Оформление обложки | частичная лакировка |
Тип обложки | твердая |
Издательство | Бомбора |
Жанр | напитки |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество страниц | 192 |
ISBN | 978-5-04-104257-8 |
Страниц | 192 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 19,70 см × 25,50 см × 1,50 см |
Тематика | Алкогольные напитки |
Тираж | 2000 |
Отзывы (13)
- Марина — 16 Марта 2022
Как правило я не оставляю отзывы на товар, тем более на книги. НО!!! В данном случае сделаю исключение. Заказав книгу «Pro Sommelier» я имела общее представление о чем она будет. Но прочитав ее за три дня, на одном дыхании. Книга содержит много полезной информации, авторы Татьяна Шарапова и Евгений Кожухов являются специалистами в своей сфере. У них нет явных, проколов которые бы допустили профаны. Вся информация применима к нашей жизни, очень многое объясняют с точки зрения научных исследований. Каждый раздел приоткрывает завесу тайны, о которой простой человек даже не догадывается. Книгу «Pro Sommelier» просто интересно прочитать, даже если вы и не собираетесь менять свою профессию.
- Ivan Khvostantsev — 16 Марта 2022
Уже несколько месяцев подряд я читаю и перечитываю книгу «Pro Sommelier». Данная книга стала для меня ценнейшим источником знаний о вине. В книге собрана уникальная информация о пока еще молодой науке – энографии. Как вкус вина зависит от почвы и региона произрастания винограда. Много просто любопытной информации, которая позволит блеснуть эрудицией в любой компании. Например, о культуре дегустации вина, как и почему менялись традиции и правила. Кроме меня книгу с удовольствием прочитала моя супруга и старший сын. Информация подается в простой и понятной форме, без сложной терминологии.
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "ХлебСоль"
Категория 440 р. - 661 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 440 р. - 661 р.