- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Кулинария
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства, 2021
от 1071 р. до 9236 р.
- Издатель: Издательство ЛАНЬ
- ISBN: 978-5-8114-7122-5
EAN: 9785811471225
- Книги: Растениеводство
- ID:8182923
Где купить (3)
Цена от 1071 р. до 9236 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. В лабораторных работах представлены товарная оценка сочной растительной продукции и практические основы переработки и предреализационной подготовки продуктов переработки продукции растениеводства.Учебное пособие предназначено для обучающихся по специальностям СПО "Агрономия", "Технология хранения и переработки зерна".
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-8114-7122-5 |
Автор(ы) | Манжесов В. И. |
Год издания | 2021 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 624 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Нехудожественная литература, Растениеводство - издательство "Издательство ЛАНЬ"
Категория 856 р. - 1285 р.
Книги: Нехудожественная литература, Растениеводство
Категория 856 р. - 1285 р.