Зефир и воздушные сладости (Лилия Завадская); Эксмо, 2021

415 р.

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-04-159694-1
Книги: Кулинария
ID:8520903

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (3) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (3)

Где купить (1)

Цена от 415 р. до 415 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	415 р. 519 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%	✔ 01.06.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года ✔ Промокоды на скидку

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Десерты с воздушным настроением в дебютной книге Лилии Завадской никого не оставят равнодушным. Легкое суфле, пружинистый маршмаллоу и, конечно, нежный зефир. Все эти удивительные сладости вы сможете приготовить своими руками, потому что это совсем не сложно. Полезная теория, подробная информация по ингредиентам, пошаговый процесс приготовления – всё для того, чтобы десерты смогли приготовить и профессиональные кондитеры, и начинающие кулинары. Зефирьте в удовольствие!

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Лилия Завадская
Издатель	Эксмо
Год издания	2021
Возрастные ограничения	12
Серия	Кулинария. Домашний кондитер
ISBN	978-5-04-159694-1

Отзывы (3)

Микаэлла — 16 Июня 2022

5/5

Очень много рецептов зефира и сладостей. К каждому рецепту прилагается фотография, описание очень подробное, справится даже новичок. Есть много полезных советов
576592042 — 8 Декабря 2021

5/5

Зефир, суфле, мусс, панакотта, маршмеллоу – больше 100 страниц вкуснятины. Очень доходчиво и понятно изложена теория, технология, дано множество полезной информации: ингредиенты, их замена, содержание пектина, кислотность, даже темперирование шоколада – предусмотрены мельчайшие нюансы. Кроме того, это очень красивая книга.