Сравнить цены на книгу: Школа сомелье (В. Щедров); Феникс, 2006
от 45 р. до 386 р.
- Издатель: Феникс
- ISBN: 978-5-222-08410-6
- Книги: Алкогольные напитки
- ID:14247567
Где купить (2)
Цена от 45 р. до 386 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Книга "Школа сомелье" - предназначена как для профессионалов баров и ресторанов, так и любителей, которые желают постигнуть искусство распития и сочетания спиртных напитков. В книге сконцентрированы все сведения, обретенные от самых крупных специалистов из мира спиртных напитков, а с другой стороны, опыт, накопленный во время обучения барменов здесь, в России. И эта удивительная книга даст вам ответ на все вопросы, которые только могут возникнуть в этом удивительном мире спиртных напитков. Структура книги удобна и уникальна тем, что каждому напитку отведена отдельная глава, где читатель найдет все ключевые сведения об его истории, производстве, употреблении и сервировке. Курс состоит из пяти основных блоков: "Многообразие, классификация и искусство распития крепких спиртных напитков", "Путеводитель по винному кварталу", "Искусство дегустации", "Еда и вино/Более 400 удачных комбинаций", и "Вино для любимой, или Совместимость женщины и вина".
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-222-08410-6 |
Автор(ы) | В. Щедров |
Год издания | 2006 |
Издатель | Феникс |
Серия | Золотой фонд |
Размеры | 210x120 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 352 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Феникс"
Категория 36 р. - 54 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 36 р. - 54 р.