Сравнить цены: Сыр Ипатов Мастерская сыра Черная корова с благородной белой плесенью в золе 125г
Где купить
Последняя известная цена от 377 р. до 437 р. в 5 магазинах
 В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
 Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие | 
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено | 
|---|---|---|
| Vprok (Перекресток) |  437 р.  |  01.09.2022 | 
| Утконос |  406 р.  |  16.10.2022 | 
| Яндекс Еда |  379 р.  |  12.03.2023 | 
| Мегамаркет |  409 р.  |  24.12.2024 | 
Описание
Особенность «Черной коровы» — острота у корочки, которая появляется у зрелого сыра старше 15 дней. Вкус сердцевины в этот момент потрясающий! В аромате ? ноты подлеска и ржаного хлеба. Вкус трансформируется от свежего с легкой кислинкой, до яркого и терпкого.
Смотри также характеристики.
Характеристики
| Параметр | Значение | 
|---|---|
| Бренд | Ипатов Мастерская сыра | 
| Вес | 125 г | 
| Вид сыра | творожный | 
| Срок хранения макс. | 30 | 
| Страна/регион | Россия | 
| Сырье молочн. | Коровье | 
| Фасовка сыр | Куском | 
| Страна | Россия | 
| Тип сырья | коровье молоко | 
| Жирность (%) | 51-60 | 
| Добавки | без добавок | 
| Вид упаковки | коробка | 
| Вес, кг | 0.125 | 
| Без заменителя молочного жира | Без заменителя молочного жира | 
| Производитель | Южная сыроваренная компания ООО | 
| Каталог | Молочные продукты, сыр, яйца | 
| Страна-производитель | Россия | 
| Срок годности, кол-во | 30 | 
| Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 318 | 
| Белки, в граммах (на 100 г) | 19 | 
| Состав | Цельное пастеризованное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, зола (краситель натуральный уголь, растительный), чистая культура белой плесени (Penicillium candidum, Geotrichum candidum). | 
| Температура хранения | При температуре 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 85% | 
| Единица измерения срока годности | сутки | 
| Жирность, % | 55 | 
| Срок годности | 30 дн. | 
| Вес, в граммах | 125 | 
| Жиры, в граммах (на 100 г) | 26.5 | 
Отзывы (5)
-  Анонимно — 26 Октября 2021Сыр мне очень понравился. Испытала огромное гастрономическое удовольствие. 
-  Анонимно — 19 Апреля 2021На любителя. Нам очень понравился. Слегка пряный, сильный вкус. Очень удобная инструкция для определения зрелости. 
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
 Сыр Alti Бри 60% 125г 
    	от 250 р.  
  Сыр Labas Rytas Тильзитер 45% 220г 
    	от 234 р.  
  Сыр плавленый Hochland Ассорти 50% 140г 
    	от 119 р.  
  Сыр плавленый Hochland Ассорти 50% 140г 
    	от 119 р.  
  Сыр Белебеевский полутвердый 45% 400г 
    	от 260 р.  
 Сыры
Категория 301 р. - 452 р.
 Сыр Маркет Пармезан 40% 
    	от 380 р.  
  Сыр рассольный овечий Denmax, 250 г 
    	от 340 р.  
  Сыр Viola Российский нарезка БЗМЖ, 270 г 
    	от 339 р.