Сравнить цены на книгу: Ветеринарно-санит.экспертиза молочн.родуктов.СПО; Лань, 2021

826 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-7033-4
Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
ID:7921168

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (0)

Где купить (3)

Цена от 826 р. до 826 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	826 р. 1037 р. -20% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 15.07.2025

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	826 р. 1037 р. -20% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 15.07.2025

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	826 р. 1037 р. -20% Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 15.07.2025

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	987 р.	21.11.2024
Яндекс.Маркет	472 р.	27.06.2024
МАЙШОП	600 р.	23.06.2024
OZON	535 р.	24.06.2024
Мегамаркет	576 р.	24.12.2024

Описание

В пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям.

Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся специальности Ветеринария. Материалами пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Ветеринарно-санит.экспертиза молочн.родуктов.СПО - фото №1

Ветеринарно-санит.экспертиза молочн.родуктов.СПО - фото №2

Ветеринарно-санит.экспертиза молочн.родуктов.СПО - фото №3

Ветеринарно-санит.экспертиза молочн.родуктов.СПО - фото №4

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Переплет	Мягкий переплет
Издатель	Лань
Год издания	2021
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	112
Серия	Среднее профессиональное образование. Лань
Автор(ы)	Савостина Татьяна Владимировна, Мижевикина Анна Сергеевна
ISBN	978-5-8114-7033-4
Раздел	Основы производства
Количество страниц	112
Формат	84*108/32
Вес	0.11кг
Размеры	84x108 1/32
Обложка	мягкая обложка
Язык издания	rus
Издательство	Издательство "Лань"
Тип обложки	мягкая