О книге: Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод; Эксмо, 2024
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2024 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 384 |
| Серия | Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день |
| Страниц | 384 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-04-177883-5 |
| Размеры | 16,30 см × 21,50 см × 3,20 см |
| Формат | 163x215мм |
| Автор(ы) | Левашева Е. (редактор) |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 3000 |
| Раздел | Консервирование |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 384 |
| Вес | 0.52кг |
| Количество книг | 1 |
| Издательство | ХлебСоль |
| Жанр | кулинарные рецепты; овощи, фрукты, ягоды; энциклопедии садовода и огородника |
| Тип обложки | твердая |
| Автор | без автора |
| Бумага | газетная |
Где купить (3)
Цена от 679 р. до 679 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 522 р. | 15.03.2024 |
| Мегамаркет | 815 р. | 24.12.2024 |
| МАЙШОП | 452 р. | 14.03.2024 |
Описание
Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии "Всегда под рукой". Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать какие-то новые варианты. В этой книге в алфавитном порядке представлены сначала рецепты заготовок из фруктов и ягод, а потом из овощей. Для каждого фрукта можно найти варенье или джем, сок или компот, желе или мармелад, сушку или заморозку. Или все разом! Для каждого овоща - соление или квашение, маринование, даже варенье, или ассорти из разных видов. Выделены места, где можно сделать свои заметки. В конце дан алфавитный указатель рецептов. И в качестве украшения данной серии в книге присутствуют цветные вкладки с рецептами и иллюстрацией блюд.
Смотри также о книге.
Отзывы (1)
- Татьяна — 6 Августа 2023
Хороший сборник с большим количеством рецептов по консервированию. Здесь есть и фрукты, и овощи, и ягоды. Разнообразие рецептов, находящихся в данной книге, огромное. Тут даже варенье настолько разное и необычное, что хочется попробовать приготовить все. К примеру тут варенье не только из малины, но и из тыквы, которую я уже закрыла, во время приготовления оставила на пробу, получилось очень вкучно, даже не ожидала
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Консервирование. Домашние заготовки - издательство "ХлебСоль"
Домашняя ферментация
от 472 р.
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
Категория 543 р. - 814 р.