О книге: Три шоколада (Себастьен Серво); Чернов и Ко, 2009

Издатель: Чернов и Ко
ISBN: 978-5-98937-011-5
Книги: Выпечка. Десерты
ID:1761187

Рейтинг:

(5/5)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Себастьен Серво
Издатель	Чернов и Ко
Год издания	2009
Кол-во страниц	104
Серия	Уроки кулинарии
Переплет	Твёрдый переплёт
Страниц	120
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-98937-011-5
Размеры	19,40 см × 25,20 см × 1,40 см
Формат	194x252мм
Тематика	Выпечка и десерты
Язык издания	Русский
Раздел	Выпечка и десерты
Количество страниц	120
Вес	0.62кг

Где купить

Последняя известная цена от 1209 р. до 2222 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	1916 р.	11.05.2022
book24	1471 р.	13.04.2025
Буквоед	1209 р.	29.10.2022
OZON	2222 р.	24.06.2024

Описание

Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает несложные рецепты из трех видов шоколада в исполнении одного из самых известных шоколатье С.Серво, который многие годы работает с А.Дюкассом.

Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам и кондитерам.

Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.

Смотри также о книге.

Отзывы (2)

Анна — 8 Ноября 2016

4/5

Вот эта книга еще старше. Но приятно и с умом издана.
Итиева Юлия — 30 Марта 2016

5/5

Качество книги отличное,приятно держать в руках.Рецепты конечно не самые простые,хотя некоторые попробовала ,сложности не вызвало.Просто есть рецепты каких-то микро печенюшек,и микро пирожных,которые например меня не вдохновили,но это мое мнение,кому-то может придется по душе.Описание пошаговое очень понравилось,все подробно описано.Фотографии сделаны профессионально.