О книге: Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы; Центрполиграф, 2017

119 р.

Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-07546-8
Книги: Кулинария. Напитки
ID:2016729

Рейтинг:

(5/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (3)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Анна Зорина
Переплет	165.00mm x 112.00mm x 5.00mm
Издатель	Центрполиграф
Год издания	2017
Серия	Умная усадьба
Возрастные ограничения	16
Страниц	128
Переплёт	мягкий
ISBN	978-5-227-07546-8
Размеры	12,00 см × 16,50 см × 0,40 см
Формат	165.00mm x 112.00mm x 5.00mm
Тематика	Сервировка стола и украшение блюд
Тираж	3000
Форматы электронной версии	FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT

Где купить (1)

Цена от 119 р. до 119 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	119 р. Электронная книга Кэшбэк до 6.5%	✔ 17.07.2025

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Яндекс.Маркет	374 р.	14.04.2024

Описание

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса — это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.

Смотри также о книге.

Отзывы (3)

Микаэлла — 18 Марта 2023

5/5

Хорошая книга, много вкусных, разнообразных рецептов. Продукты в рецептах все доступные. Жаль, что в ней нет иллюстраций, зато цена очень демократичная.
Максим — 26 Июня 2022

4/5

Интересная книженция для того кто решил заняться домашними заготовками мяса,рыбы или птицы .Множество рецептов как домашней колбасы так и копченостей,солений ну и консервирования.Описано по несколько вариантов данных процедур заготовки.Так же в кратце есть про автоклав.Цена приятно удивила.