О книге: Классические торты и пирожные (Селезнев Александр Анатольевич); Эксмо, 2015
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Селезнев Александр Анатольевич |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2015 |
| Переплет | 70x100/12 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Страниц | 64 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-699-74229-5 |
| Размеры | 23,50 см × 25,50 см × 0,80 см |
| Формат | 70x100/12 |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 3000 |
| Серия | Кулинарные праздники |
Где купить
Последняя известная цена от 255 р. до 728 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 728 р. | |
| ЛитРес | 255 р. | 15.08.2024 |
| Буквоед | 574 р. | 10.01.2022 |
Описание
Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. "Прага" и "Наполеон", "Птичье молоко" и "Захер", "Пани Валевска" и "Эстерхази", - проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов - всегда беспроигрышный вариант!
В книге "Классические торты и пирожные" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты классических хитов, ставших визитной карточкой той или иной эпохи. Каждый рецепт представляет собой пошаговые инструкции, поэтому вы без труда создадите кондитерский шедевр у себя на кухне!
Смотри также о книге.
Отзывы (17)
- Елизавета — 5 Июля 2022
Отличная кулинарная книга, подойдет и для начинающих, и профессионал найдет для себя что-то новенькое. Рекомендую к прочтению!
- Екатерина Соло — 30 Ноября 2019
Я и не подозревала,что существует столько разновидностей тортов. Брала маме в подарок, т.к. она давно мечтала о подобной книге. Не разочаровала! Очень хорошие цветные иллюстрации каждого кулинарного шедевра. Очень понятная рецептура. Единственный нюанс: книга скачивается только в формате pdf!
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 204 р. - 306 р.