Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешенного и сдобного теста; ООО "Издательство "Эксмо", 2020
1033 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-04-108977-1
EAN: 9785041089771
- Книги: Выпечка и десерты
- ID:6395984
Где купить (1)
Цена от 1033 р. до 1033 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
ЛитРес | 367 р. | 15.08.2024 |
Лабиринт | 1380 р. | 29.10.2024 |
Буквоед | 912 р. | 25.09.2023 |
Яндекс.Маркет | 4180 р. | 17.06.2024 |
OZON | 1139 р. | 24.06.2024 |
Мегамаркет | 1223 р. | 24.04.2024 |
МАЙШОП | 812 р. | 23.04.2024 |
Читай-город | 988 р. | 20.09.2024 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
В любом процессе самый трудный — это первый шаг. Хлебное дело — не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать о главном — как же читателю начать печь самому, как выбрать муку, как правильно взвесить и отмерить нужные ингредиенты, как вырастить закваску, почему так важно складывание теста для легких хлебов, как выбор дрожжей влияет на конечный результат. Читатель вместе с автором Бони Охара пройдет по трудным местам этого процесса и сможет уже сегодня испечь свой первый хлеб. Весь материал книги собран с учетом того, что даже самый неопытный кулинар сможет уже завтра сказать: я сам пеку хлеб!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Охара Бонни |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2020 |
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
ISBN | 978-5-04-108977-1 |
Кол-во страниц | 176 |
Формат | 205x248мм |
Количество книг | 1 |
Тип обложки | твердая |
Жанр | кулинарные рецепты |
Количество страниц | 176 |
Издательство | Бомбора |
Возрастное ограничение | 16+ |
Вес | 0.59кг |
Размеры | 84x100/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Переводчик | Глушко Екатерина Дмитриевна |
Раздел | Выпечка и десерты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Отзывы (11)
- Лорачка Захарова — 19 Декабря 2021
Ничего особенного , рецепты с дрожжами пекарскими, эти дрожжи очень вредны для организма ,особенно для детей. книга не о чём
- Сазонова Александра — 3 Марта 2021
Покупалась книга на подарок, друг в восторге от неё! И нам хорошо, кушаем вкусный хлебушек каждый день.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 826 р. - 1239 р.