Отзывы на книгу: 10 000 капкейков. Бесконечное разнообразие рецептов; Феникс, 2013

Прекрасная книга!
Твердая обложка, яркие иллюстрации. Полно креативных идей для выпечки сладкого угощения. Рецепты кремов - просто находка!
Купила в подарок и сама зажглась желанием печь эти вкусняшки! :)

Очень люблю печь. Очень люблю готовить. Это издание радует своими красками и множеством вариантов не только самих кексов, но и кремов и украшений. Рада, что купила

Ужасная книга! Зря потраченные деньги!Рецепты скучные и однообразные.В интернете можно найти лучше.Продукты не все доступные указаны в рецепте.Кремов как таковых нет совсем (взбитое сл.масло с сахаром не в счет),лишь глазурь всех видов.Украшения...даже и близко нет этой части.всякие виды посыпок я не считаю как таковые за украшения.Расстроилась,а так ждала эту книгу.

Самая моя любимая книга о капкейках. Практически пользуюсь только ей, перепробовала уже половину разных капкейков. Рецепты теста однозначно на 100% получаются, по поводу "шапочек" пока не все мне поддались. Но все равно книга - супер!!!!

Нашла очень интересную рецензию на книгу.
И поэтому решила купить, так как тоже часто готовлю с доченькой. НЕ прогадали!

Супер! Эта книга стала моей самой любимой по кулинарии!!множество рецептов теста и глазури которые можно сочетатать в любом порядке по настроению! Кажлый раз придумывать новые,и уже думать заранее какие ты хочешь испечь в следующий раз.
Удобный формат красивое оформление ! Плотные листы ,с ней играет мой ребенок когда я готовлю, и не боюсь что может ее испортить.
Несомненно книга может стать отличным подарком !

Небольшая книга. Качественное издание с яркими красками и плотной ламинированной бумагой. Казалось бы такой удобный способ использования - составил себе кексик и пеки! НО! Здесь есть двадцать три рецепта теста и столько же рецептов кремов и глазури (многие весьма похожи), так что десяти тысяч рецептов в книге, конечно, и близко нет! Верхний раздел это рекомендации чем посыпать. Причем не говорится, как приготовить ту или иную посыпку, чаще просто предлагается посыпать шоколадной крошкой или кондитерскими шариками и т.д. Убрать этот раздел, и книга станет только меньше и удобнее без ущерба результату. Кроме того, в рецептах встречаются ошибки, например, в списке продуктов сахара нет, а в рецепте есть, то есть добавить-то не проблема, но сколько остается загадкой... В остальном неплохо, есть из чего выбрать на разные вкусы.
Общее впечатление осталось спорным. С одной стороны польза от книги есть, а с другой цена явно завышена из-за красочности издания, но мы-то по идее печь по ней должны, а не любоваться... Хотя, если у вас есть подруга, которой интересна тема кексов и выпечки, вполне можно подарить, за внешний вид стыдно не будет!

очень понравились рецепты.все легко и доступно

А мне не очень понравилась книга, и вот чем - я хототела в первую очередь идей кремов для капкейков, а тут либо масло, либо глазурь... не люблю масляные крема,а глазурь иногда можно.... но я хотела кремов...
сугубо индивидуальное имхо

Книга очень понравилась!Много свободы для творчества.Интересные рецепты и понятная и простая инструкция !Не пожалела что приобрела)Искать в интернете долгое занятие ,а книга очень удобно.Очень понравилось оформление , 3 отдела - это очень необычно.Благодаря такому формату можно создать бесконечное множество рецептов!И немало важно что бумага плотная гладкая,при попадании воды не портится.Моё самое удачное приобретение из всех книг с рецептами)

Мне очень нравятся печь капкейки, потому как торты слишком громоздки и не всегда быстро съедаются, а такая миниатюрная версия всегда разлетается на ура!
В связи с этим меня и заинтересовала данная книга. Скажу так: отзывов о книги было мало, а кота в мешке я покупать не хотела. Да и в интернете можно найти подобные рецепты, но они не всегда удачны. Поэтому перед заказом зашла в ближайший книжный и полистала данную книгу.
Мне она очень понравилась. Во первых - пусть размер не велик, и рецептов не сказать что сильное множество, зато они все разные и со своей изюминкой. Есть с чего начать полет кулинарной фантазии.
Книга разделена на 3 раздела: Желейные украшения, Глазурь, Капкейки. В каждом из которых на выбор нам предлагают 23 варианта. Благодаря тому что мы можем по разному сортировать 3и этих раздела между собой мы и получаем великое многообразие этих вкусняшек.
Если Вы любите кексы, советую приобрести книжку, т.к. можно почерпнуть из неё хорошие идеи.
Всем приятного аппетита!

Отличная книга! Вот уж не думала, что такую вкуснятину можно приготовить дома. Теперь будет, чем порадовать гостей!