Отзывы на книгу: Самая азиатская кулинарная книга; Рипол-Классик, 2014

Просто отличная книга! Когда-то получила в подарок от лабиринта. Готовлю очень много по ней. Доступно, безумно вкусно! Очень рекомендую

книгу взял как подарок за покупку- что сказать для меня не понравилось- мягкая обложка, мелкий шрифт, рецепты содержат ингредиенты которые или совершенно не найти в не столичных магазинах или вообще не найти в России

Книга написана очень доступным языком, все рецепты можно приготовить не имея кулинарного навыка. Единственный минус это переплёт, обложка быстро теряет внешний вид, а открытой книгу не оставишь.
книга мне досталась в подарок к моему заказу, поэтому я ею довольна, но сама бы не купила за такую стоимость, Этих денег она не стоит.

+Описание самой кухни разных стран (как, что, чего и почему) +отсылки к дальнейшему тексту
+выделены обозначения, поясняющие символы (ожидаемые затраты на приготовление, например)
+в целом доступные ингредиенты. кровь девственницы не требуется. перо из попы полярной совы тоже
+картиночки. все ярко, стильно, молодежно. приятная бумага
+три (!) вида указателей: по странам, алфавитный и предметный
-мягкая обложка(
итог: толковая книга. рекомендую

Замечательная книга! Рецепты понятные, пошаговые, многие отлично адаптированы под нашу продуктовую действительность. Интересно изложена инфо про специи. Фото очень яркие и красивые. Может стать как замечательной домашней кулинарной книгой, так и прекрасным подарком любителям азиатской кухни. Очень рекомендую!

Книга просто великолепная! Из всех ранее виданых она наиболее информативная. Показаны рецепты реальной, приземлённой кухни Примерно каждый третий рецепт с фото. Классификация дана и по видам блюд (закуски, супы и т.д.), и по продуктам, по алфавиту, и по странам Азии. Слов нет...
Один существенный, на мой взляд, недостаток - обложка КУХОННОЙ книги из мягкого картона - а ля "японская простота". Если просто поставить на полку, то норм, а если использовать на кухне... Короче, первое, что сделал - заламинировал.